蔬菜水果沙拉是很多人都喜欢吃的一种食材，因为发热量低，且拥有 与众不同的口味，因此 蔬菜水果沙拉在减肥瘦身群体中的火爆水平是十分高的。制做蔬菜水果沙拉非常简单，只需要提前准备一些蔬菜水果及其色拉酱就可以了。当然，因为应用的蔬菜水果不一样，因此 制做蔬菜水果沙拉的方法也不一样。下边，就为大伙儿强烈推荐蔬菜水果沙拉的几类作法！

　　一、蔬菜水果沙拉作法一

　　主要材料：卷心菜200克，西红柿80克，丝瓜60克

　　辅材：辣椒30克

　　调味品：食用油15克，盐2克，柠檬水20克，纯蜂蜜10克

　　制做步骤

　　1.把全部准备好的原材料(卷心菜、西红柿、小青瓜、辣椒)各自清洗，甘蓝菜、西红柿切成片，辣椒、圆葱切环片。

　　2.把切完的原材料混翻拌，放到菜盘中，预留。

　　3.最终，把全部的调味品(食用油、盐、柠檬水、纯蜂蜜)混和，搅拌均匀，淋在蔬菜水果上就可以。

　　二、蔬菜水果沙拉作法二

　　制做食物：西兰花1000克，小葱、蒜头各50克，鲜薄荷草4片，酸奶100克 ，柠檬水10克，黑胡椒、食盐各适当。

　　制做步骤

　　西兰花清洗后入式开水中烫熟，捞起来挤干水份，切割成碎屑，小葱清洗，切割成丝，蒜头削皮清洗后用刀敲碎，切割成末，薄荷草清洗切条。柠檬水、葱末、食盐和白胡椒粉放进西兰花碗中，翻拌，再加酸奶和蒜，撒上香薄荷丝即成。

　　运用：适用思虑过度造成的头晕眼花，疲倦乏力者。

　　三、蔬菜水果沙拉作法三

　　制做食物：罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，植物油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃仁，苹果丝适当。

　　制做步骤

　　1.各种各样生莱撕破，与苹果丝、核桃仁混台

　　2.将适当的植物油、龙蒿醋和盐调为蘸汁

　　3.用紫菊装饰设计摆盘就可以。

　　这家常小菜你也能够 依据自身的爱好挑选不一样的蔬菜水果来配搭。