核桃仁红枣粥听着简易,但是这里边除开需要增加米,也要把握好控制的熟度,稻米刚开始会洗不干净,需要放到冷水里侵泡一个小时,那样历经侵泡的稻米在煮的情况下会更快的烂熟,也防止小米粒扎实会影响消化吸收,红枣如果是干的也需要提早放到水中侵泡,把外边外皮的尘土所有都侵泡出来,那样会更健康。
原材料
稻米100克,核桃肉20克,红枣10克。
调味品
老冰糖50克。
作法
1、将稻米清洗干净,放进冷水中侵泡1钟头;红枣,核桃肉清洗预留。
2、做锅打火,添加适量冷水,放进稻米,核桃肉,红枣,先置灶火上煮沸,再转文火熬煮至米烂粥成,随后添加老冰糖搅拌均匀即成。
作用
改善肤质,维持细致。
养血、益气养血、安神助眠、健脑。
红枣功效--大枣具备滋阴养血养血、宁心安神、健脾和胃等功效
核桃的功效--核桃肉有利于脑的营养成分补充,有益脑益智类功效。