西兰花带有有很高的营养成分，非常是小朋友常常吃菠菜是非常好的，不但可以补钙，还可以推动个子的生长发育，西兰花针对便秘等肠胃问题也是有一定的调养实际效果，菠菜的吃法也是许多的，今日教大伙儿做的是西兰花团子的做法，下边我们看来一下吧。

　　菠菜团子的粉丝的做法：

　　1 原材料

　　2 调料

　　3 作法

　　原材料编写

　　西兰花1小把、生鸡蛋一个。

　　调料

　　甜椒1个、花生酱2炒勺、生抽酱油1炒勺、醋2炒勺、糖1勺子、大蒜瓣3瓣、碎花生2炒勺、色拉油少量、盐少量。

　　作法

　　1、西兰花清洗，焯烫后，控干水份，团成球形，备用;

　　2、甜椒除去子宫内膜，切细细的，备用;

　　3、生鸡蛋打撒，放进少量盐，少量米酒，热锅，7成热，倒进鸡蛋液，双面金黄色，取下，稍凉，切条，备用;

　　4、花生酱放进生抽酱油、醋、糖、蒜末、碎花生，搅拌均匀，添加适量凉白开水，搅拌均匀;

　　5、菠菜团子、甜椒丝、鸡蛋丝码盘，浇上拌和好的料汁，最终浇上色拉油就可以。

　　菠菜营养使用价值：

　　西兰花中带有丰富多彩的维他命a，维C，也有矿物，尤其是维他命a和维C是可以提高身体造血功能物质铁的成分的。

　　针对肠胃阻碍，便秘，痛风，皮肤病，各种各样神经病症贫血，有一定的饮食疗法实际效果，针对醒酒也是有较为非常好的奇妙实际效果，西兰花中带有很多的胡罗卜素和铁，也是维他命b6，叶酸片，铁，钾极其丰富多彩的来源于。

　　常吃菠菜会让人面色红润容光焕发，因此 它是养颜美容的上品，西兰花中还带有铬和一类型甘精胰岛素物质，其功效和甘精胰岛素是十分类似的，可以使血糖值越来越稳定。