炎热的夏天，人体处在比较严重少水情况，因此每一次用餐的情况下喝粥变成非常好的挑选。在有的家中里边，基本上是顿顿务必有汤，假如一顿喝不上汤得话便会感觉不舒服。我们喝的汤类型许多，普遍的海带汤、鸡蛋西红柿汤、三鲜汤这些全是一般家中较为喜爱的滋补汤，自然，这种汤做法非常简单。

　　今日在这儿给大伙儿详细介绍的是虾皮汤的作法，从汤名我们就可以看得出这道汤一定免不了虾米皮这类原材料的。那麼，虾皮汤的具体方法是什么呢?下边大家一起来看一下这道虾皮汤的作法吧。

　　食物：

　　海菜20克、蔬菜520克、虾米皮20克、生鸡蛋1个、油和盐适量。

　　流程：

　　1.全部食物备好，虾米皮和海菜用冷水冲一下，去灰层;

　　2.烧开水，按家中几个人喝粥的分量来烧;

　　水烧开后，先下海菜，再下虾米皮，随后打鸡蛋花，最终，撒上嫩嫩小白菜;

　　4.稍微在锅中用筷子划拔两下，加一点动物油和盐调叶;

　　4.美味可口的虾米皮滋补汤制成了

　　小提示：

　　蔬菜嫩嫩的，入锅后不必煮，焯两下就可以起锅了，不然毁坏营养成分成分哦。

　　在这儿再聊一下冬瓜虾皮汤做法。

　　原材料:虾米皮一两、东瓜一斤

　　制做:

　　东瓜切一片，锅中加点油适当加温到五成，放进虾米皮快速煸炒至微淡黄色。马上倒进冷水并略多于具体使用量。盖锅火灾煮，直至水变成奶白色，捞起来虾米皮放进喜爱的佐料，下立冬瓜片、粉絲至熟。出锅时放进少量芝麻油，鸡精。

　　看过虾皮汤的作法是否感觉非常简单呢，并且虾米皮带有丰富多彩的优质蛋白质，多喝能够补钙补锌，大伙儿能够亲自动手制做一下这道汤。此外，炎炎夏日平均气温很高，在外面常常会中暑，此刻大伙儿何不亲自动手煮一碗绿豆粥，既能消暑又能美容护肤。