坚信大伙儿毫无疑问都看了和吃过面疙瘩汤吧,面疙瘩汤尽管看上去十分的简易,可是面疙瘩汤却带有比较丰富的营养成分,我们能够 依据本人针对口感和营养成分的要求作出各式各样的面疙瘩汤来。在制做面疙瘩汤的情况下不需要我们有多么的精湛的烹饪技术,因此大伙儿能够 在家里里边试着作出面疙瘩汤来,下面我们告知大伙儿肉疙瘩汤怎么做才美味。
1提前准备原料。
2把番茄清洗切割成块,蒜头、大葱剁碎预留。
3炒菜锅里倒入一茶匙食用油,油烧之后蒜片进行爆香。
4把番茄倒入煸炒出料汁。
5炒成番茄沒有小块后,添加三碗水。
6小麦面粉放到一个大器皿里,渐渐地的一点点放水,边放水便用筷子迅速拌和,成小絮状物。
7锅中水沸腾后,火调小一点,维持烧开就可以,把拌和好的面絮倒入,(右手内孔碗,左手拿筷子一边拌和一边往锅中撒,我一个人照相无法拍全,应该是双手一起工作中的,呵呵呵)。
8加进一勺盐。
9倒进一茶匙生抽酱油。
10生鸡蛋尖口磕开一个口子,让锅在烧开情况下,渐渐地把鸡蛋液流进去,(和倒面絮一样也是一边倒鸡蛋液一边渐渐地拌和,生鸡蛋才会在锅中成絮状物凝结。不拌和得话会成一大块。)。
11略微煮三分钟后,把大葱碎倒入(香青菜叶还可以的,也很提味)。
12最终淋入几滴芝麻油就可以关爆火
在上面的文章内容里边我们详细介绍了一道大家都很喜欢的汤,那便是面疙瘩汤。尽管肉疙瘩汤做法十分的简易,可是要想作出美味可口健康养生的面疙瘩汤来我们還是需要多下一番时间的。前文为我们详解了肉疙瘩汤怎么做才美味。