大伙儿一定很好奇如何作出美味可口有营养成分的肉蒸蛋，肉蒸蛋原材料普遍，作法简易，并且具备滋补养生的功效，下边大伙儿找到家中的原材料，跟着给大伙儿的流程做一做吧。

　　生鸡蛋及生猪肉均有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，除对孕妇有优良的滋补养生之效外，对维生素D注意力不集中症状也是有非常好的医治功效。肉末蒸蛋原材料普遍，作法简易，有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，对孕妇有优良的滋补养生之效。网编为大伙儿出示一种肉沫蒸蛋的做法，期待大伙儿喜爱。

　　用材：生猪肉 250克   生鸡蛋 3个    

　　调味品：食用油    食用盐    葱    米酒    木薯淀粉    

　　作法：

　　1． 将生鸡蛋打进碗内搅散，放进食盐、鸡精、冷水（适当）搅拌，上

　　肉末蒸蛋肉末蒸蛋笼煮熟。

　　2． 采用三成肥、七成瘦的生猪肉剁碎末。

　　3． 锅放灶火上，放进食用油烧开，放进肉沫，炒至疏松冒油时，添加葱末、生抽、鸡精及水（适当），用绿豆淀粉自来水调均匀水淀粉勾芡后，浇在蒸熟的生鸡蛋上边即成。

　　营养成分

　　生鸡蛋及生猪肉均有优良的益气养血造精、长肌壮体、滋补五脏六腑之效，尤其是维生素D成分高，除对孕妇有优良的滋补养生之效外，对维生素D注意力不集中症状也是有非常好的医治功效。

　　4服用手册

　　编写

　　营养元素

　　含有蛋白25.5g，人体脂肪50.2g，碳水化合物化合物5.6g，钙107.8mg，磷428.8mg，铁7.2mg，维生素D1392.5标准单位，维生素b210.4mg，维生素b220.5mg，尼克酸1.6mg，维他命C2mg，能产热918.3kcal。

　　营养成分作用

　　益脑益智类、保护肝脏、预防动脉硬化、防止癌症、防衰老。

　　忌宜群体

　　肾病、胆固醇过高病人禁吃

　　根据上面做法大全想来大伙儿也都了解如何制做肉蒸蛋了吧，肉蒸蛋尽管营养丰富但是肾病、胆固醇过高的人還是慎食。大伙儿能够 在家里做给孩子，做给爸爸妈妈，做为自己畅快的享有肉蒸蛋的美味可口冲击性吧。