小麻花一种普遍的零食，小麻花以小麦面粉为关键原材料，根据煎炸来制做。外边的小麦面粉和油也没有确保，针对要想解贪吃，而又担忧食品安全性的人而言自身在家里制做便是一个非常好的挑选。小麻花的制作方式并不是十分复杂，要是学好揉面与在炸制时控制好油柔和時间，就可以制做出美味可口的小麻花。下面我们大伙儿详尽的介绍一下小麻花的制作方式。

　　 小麻花是一道历史悠久的汉人特色小吃。现阶段关键原产地在湖北崇阳县。小麻花金黄色显眼，香甜脆爽，美味可口，口味清爽，余味无穷；美味不油腻感，多吃亦不易上火。含有蛋白，碳水化合物，多种营养元素和营养元素。小麻花热量适度，低热量。既可休闲娱乐品位，又可暖酒伴茶，是理想化的休闲娱乐小食品。

　　小麦面粉：2碗，白砂糖：4勺，发酵粉：2勺，植物油：适当

　　第一步， 揉面，2碗小麦面粉；4勺白砂糖，放到沸水中融化了，等温度类似30度的情况下加发酵粉静放5分鐘。将水份几回倒进小麦面粉中，随后就刚开始揉面啦。

　　第二步，合成面糊，包上保鲜袋，放到30度的温开水上刚开始醒面，类似等候1个钟头，面醒的差不多了，再添加干小麦面粉，再次揉面。

　　第三步，将合好的面擀成一张烤饼。薄厚约5mm。

　　第四步，用刀将饼划为条形。

　　第五步，将条形面搓发展条，从正中间折起来，鲜面条会叠成桃酥状，并将一头捏下，以防炸的情况下一头非常容易开启。

　　第六步，锅内加点油，加温，将木筷查进油里试一下水温，等木筷放进去有刺啦的油珠翻上来时就可以放桃酥了。

　　第七步，桃酥炸的变黄就可以起锅，控干油，晾凉，松脆的桃酥就起锅啦。第八步，桃酥晾凉，吃剩用薄膜袋装好，老年人和小孩都能够吃的。

　　 上文我们为大伙儿详尽的详细介绍小麻花的制作方式，大伙儿能够 在家里为亲人制做一下，既能够 解一解贪吃，又不容易给身心健康导致非常大影响。