莲籽是我们在平时的日常生活很普遍的一种滋补养生的商品了，它的价钱也是太贵的，小的时候常常去荷花塘边，摘一些莲籽吃，它的味儿真的是非常好，实际上如今才知道小的时候吃的许多的东西全是非常有营养成分的，并且是天然的，沒有一切环境污染的，今日我们就讨论一下莲籽炖猪心的做法。

　　莲籽大伙儿应当都是常常吃否，它是很有营养成分的，维他命的成分很高，可以非常好的减少高血压的状况，非常是老人很合适吃莲籽，那麼大伙儿吃过莲籽炖猪心吗，下边我们就看来一下吧。

　　莲子猪心汤

　　补心健脾胃，养心安神。肺胃不够之精神衰疲，虚烦心悸，休息不好，记忆减退等。也可以用以神经衰弱而心烦气躁失眠、心悸属脾虚气弱小。

　　原材料

　　主要材料：猪腰1个，莲籽60克，太子参30克，圆肉15克。

　　作法

　　(1)猪腰、莲籽(去心)、太子参、圆肉清洗。

　　(2)把所有用材放进锅内，加冷水适当，文火烧开后，慢火煲2钟头(或以莲籽煲绵为度)，调料供用。，记忆减退等。也可以用以神经衰弱而心烦气躁失眠、心悸属脾虚气弱小。

　　莲籽营养成分

　　莲籽是普遍的滋补养生之品，有非常好的滋补养生功效。一般家中都制做过冰糖莲子羹，或用它制做过八宝粥。古代人觉得常常服用，万病可祛，因它“享清芳之气，得稼穑之味，乃脾之果也”。≮作用 莲籽中的钙、磷和钾成分比较丰富，除能够组成骨骼和牙齿的成分外，也有推动凝血功能，使一些酶活性，保持神经传导性，镇定神经，保持肌肉的弹性和心率的规律等功效。

　　丰富多彩的磷還是细胞质蛋白质的关键构成部分，协助机体开展蛋白、人体脂肪、糖原新陈代谢，并保持酸碱，对精子的形成也是有关键功效。

　　莲籽有养神永明的作用。中老年非常是脑力劳动常常服用，能够益脑，提高记忆力，提升工作效能 ，并能防止老年痴呆症的产生。

　　莲子芯味儿极苦，却有明显的清脑功效，能扩大外周血管，减少血压。莲芯也有非常好的去心火的作用，能够医治口舌生疮，并促进睡眠。

　　中医学觉得，莲籽有利心补肾壮阳、健脾胃治腹泻、锁精安神助眠的功效。

　　一般人都能够服用。

　　中老年、气血虚、失眠、食欲不佳及癌症患者更宜。

　　莲籽每一次30-5-克。

　　莲芯每一次3克。

　　变黄长霉的莲籽不必服用。

　　莲芯味道微苦，研末后吞吐量食不错。

　　莲籽是滋补养生之品，便秘和脘腹胀闷者不宜。

　　今日我们学会了莲籽炖猪心的做法之后，在家里就可以试着着去干了，实际上猪腰和莲籽对我们的人体全是特别好的，她们的服用使用价值全是非常高的，莲籽可以非常好的益心补肾壮阳，非常是中老年体质虚弱的在平常就可以多吃一些莲籽。