酸豇豆在平常是一种健脾开胃提高胃口的非常好的食物,而且他在烹调方法上也是很多种多样的,在炒酸豇豆的情况下,里边适度的放入一些肉沫,不仅会促使口味更强,而且在营养成分上也会极大地提高,对人的身心健康会出现一定的益处。下边,网编就来详细介绍一种较为普遍的肉末酸豆角的做法。
主要材料:豆角250克
辅材:猪肋条肉(五花肉)150克
调味品:朝天椒(红,尖)25克,麻椒2克,鸡精2克,姜10克,小葱10克,食用油100克,芝麻油2克
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