花生猪蹄汤能够 说成很多人了解得不可以再了解的一道家常小炒了，因此 针对花生猪蹄汤的作法很多人全是十分擅长的。在我们平时的日常生活里，很多人平常常常做花生猪蹄汤来服用，非常是一些年轻漂亮的女生更是如此。虽然如今的许多女生是不容易烧菜的，可是许多女生也是会做这道花生猪蹄汤的。

　　有关女生会做花生猪蹄汤的原因，最关键的便是由于花生猪蹄汤具备美白皮肤的实际效果，因此 他们才会学得作法的。由于针对许多女生而言，美是较为关键的一件事，这又事关到一个情面上的问题。下边，就来好好说说花生猪蹄汤的作法。

　　原材料：

　　猪脚两半、花生仁100克、葱、姜、米酒适当，盐少量

　　作法：

　　1、猪脚斩块状，焯水，冲净白沫子;

　　2、石锅中的水烧至即将烧开时，放进掠过水的猪脚，清洗的花生仁，葱、生姜片、米酒，火灾烧开，撇净剩下的白沫子，文火再次煮两三个钟头;

　　3、撒少量盐调料，起锅就可以。

　　猪脚：

　　猪脚中带有较多的蛋白、人体脂肪和碳水化合物化合物，可加快基础代谢，减缓机体衰退，而且针对哺乳期间能具有催奶和美容护肤的双向功效，此外具催乳脉，滑皮肤、去热寒、托痈疽、发疮毒、抗衰老抗癌之作用，非常适合于常常四肢乏力、两脚抽筋、发麻、消化道出血、失血过多休克及脑缺血脑病人食之。

　　花生仁：

　　花生仁带有丰富多彩的蛋白、不饱和脂肪、维生素E、维生素b3、维生素B12、钙、镁、锌、硒等微量元素，有提高记忆力、耐老化、活血、防止心脑血管病症、降低直肠癌产生的功效;其性温，味甘;入牌、肺经;具备醒脾和胃，清肺润肺，滋润调气，清咽止咳化痰之作用。

　　菜谱相冲

　　猪脚：

　　猪脚不能与甘草同吃，不然会造成中毒了，可以用绿豆医治。

　　花生仁：

　　花生仁不适合与丝瓜、大闸蟹同食，不然易造成 腹泻;花生仁不能与甜瓜同食。

　　实际上有关花生猪蹄汤的作法，如同上边详细介绍的那般，是非常简单的。可是在制做花生猪蹄汤的全过程中還是一些留意点需要我们立即地注意到的，那便是花生猪蹄汤里的花生仁一定要和猪脚一起装进去，否则煮不太熟不用说，最重要的是营养成分会受到非常大影响的。