做为土生土长的四川人,坚信大伙儿针对四川菜一定并不生疏,麻辣美味可口的四川菜不仅,那类十足,并且味道别有一番口味与北方地区的作法不一样,四川那里的菜每一道都放了朝天椒但是在放了朝天椒的另外又可以尝得到里边与众不同的味儿,今日就来为大伙儿强烈推荐一道四川菜粉蒸肉的做法。
“做为四川人的我喜好香辣.因此我还在道菜肴里边加上了自身喜欢吃的朝天椒和麻椒.以便搞好这家常小菜.曾经的我向很多人求教.筛出我觉得最好计划方案开展制做。”
主要材料
五花肉 (250克) 马铃薯 (200克) 檽米 (100克) 一般稻米 (200克)
辅材
小香葱 (50克) 生鸡蛋 (一只)
厨房用品
炒锅
归类
冬季菜谱 干锅菜 中辣 蒸 一小时 简易难度系数
1 1最先选择极好的五花肉用火开展烫皮.再用湿热水将五花肉清洗。
2 2马铃薯清洗刮皮后改刀割成尺寸适度的三角形。
3 3小香葱切细,麻椒炒出香味以后用调味品机弄成粉末状,老红糖用微波炉加热高火加温一分钟就可以化掉备用。