坚信每一个喝过绿豆芽猪脚汤的盆友毫无疑问都是深深地的迷上这道滋补汤，绿豆芽猪脚汤不仅味儿非常好并且营养成分也是很高的，常常喝绿豆芽猪脚汤能够具有非常好的保健养生作用，绿豆芽猪脚汤有提升人体免疫力和养颜美容的作用，针对女性朋友而言，绿豆芽猪脚汤也有丰胸美乳的作用呢。

　　黄豆猪蹄汤是一道汉人养生药膳。作法简易，营养丰富，合适冬季滋补养生，具备催乳、益气补血、滋阴养血养生保健等作用。猪脚用开水烫后拔净毛，掀起去浮皮；把大豆提早侵泡1钟头，预留；姜清洗切成片；小葱切条；猪脚内添加冷水、生姜片烧开，撇沫；再加酒、葱及大豆，盖上，用慢火焖煮；至半酥，加食盐，再煮1钟头；加入鸡精，就可以。

　　作法一

　　原材料

　　猪脚750克，大豆150克。

　　调味品

　　葱10克，姜5克，食盐4克，鸡精2克。

　　作法

　　血压猪脚用开水烫后清洗，刮掉厚皮，加冷水烧开，去掉白沫子。

　　血液加绍兴酒、葱及用冷水侵泡过1钟头的大豆，低火35分鐘，放盐、鸡精调料，再高火15分鐘就可以。

　　特性

　　猪脚高蛋白食物和大豆的高钙，作法简易，营养丰富，合适冬季滋补养生。