在东北地区一带有一道特色小吃那麼就称为面疙瘩汤，面疙瘩汤里边说白了的肉疙瘩，便是一个个的小面糊，肉疙瘩汤做法有很多种多样，并且也备受众多小伙伴们的激情钟爱，那麼有关番茄疙瘩汤的作法是怎么制作的，平常里又该怎样运用西红柿做出美味美味可口的面疙瘩汤呢!

　　番茄面疙瘩汤的制做原材料：

　　主要材料：小麦面粉,番茄,生鸡蛋,蔬菜叶

　　教您番茄肉疙瘩汤怎么做，怎样做番茄面疙瘩汤才美味

　　作法：

　　1.取一个海碗，放进适当小麦面粉。自来水龙头调到较细的流水，把面碗取得流水下匀称地淋上几秒后合上水，小麦面粉碰水便会结团，耐心地用筷子把小麦面粉拌成尺寸适度的面疙瘩。拌好后就调到一边，不必急着再放水，等明确碗里除开拌好的面疙瘩之外就要干小麦面粉，而沒有湿面糊的情况下，再淋一点点水反复所述全过程，直至所有拌好。

　　2.油烧开，放进番茄块，出汁后，加沸水，再煮沸后添加拌好的面疙瘩煮开，能够加一点点生抽酱油，最终放进打撒的鸡蛋液、蔬菜叶略煮，加白胡椒粉、盐和芝麻油出锅。

　　以上的文章内容之中我们掌握到的番茄疙瘩汤的作法，方式和制作过程十分的简易，也并不会运用大伙儿过多的時间，不论是早饭做那么一碗爽口的面疙瘩汤，還是作为晚饭的服用全是十分非常好的享有，并且还能够减肥瘦身。