干锅牛蛙虾如今早已深得人心，变成我们赞叹不已都特色美食之一。干锅牛蛙是一道麻辣健脾开胃的美味可口大菜。美蛙的营养成分比较丰富，蛋白质含量丰富多彩，美味可口。美蛙迷上虾这些的特色小吃店面在我们身旁开业，吸引住着成千上万吃客们前往用餐。即然干锅牛蛙虾那么美味，毫无疑问有好多人想在家里还可以一饱嘴了。那麼，下边就告知大伙儿干锅牛蛙虾的做法。

　　 1美蛙清洗切片，用生抽酱油，糖，酒腌渍1钟头。虾背部开一刀。2货用水淀粉抓匀放进9成热的锅中炸透捞起来

　　 2马铃薯，藕切成片，用干水淀粉抓匀，放入9成热锅中炸好捞起来。青笋下油锅也炸一下

　　 3锅中留少量油，放进麻椒，辣椒干扁一下取下，锅中倒进圆葱丝，莴笋段，蒜头，京葱扁炒。放3炒勺六月鲜郫县豆瓣酱，一勺糖，少量生抽酱油，少量水，再倒进全部炸过的原材料及炸过的麻椒一起煸炒

　　 4最终撒一把香莱，浇上自做辣椒油翻匀出锅

　　 坚信大伙儿看过以上针对干锅牛蛙虾的做法，针对干锅牛蛙虾一定拥有一定的掌握。干锅牛蛙虾营养丰富，作法简易。含蛋白质高，针对人身体生长发育有益处。告知大伙儿一个小窍门。原材料用粉抓之后再炸，即节油，又香酥。炸得水温高一点口味会更好喔! 那么简易美味可口的菜。大伙儿快点儿动手能力试试吧!