凉皮是我们常常见到和品尝到的一种特色小吃，凉皮不仅美味可口并且凉皮的服用使用价值也是很高的，凉皮里边带有丰富多彩的膳食纤维素和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃凉皮能够具有非常好的保健养生作用，因此凉皮遭受了大伙儿的喜爱，凉皮怎么样吃，调料具有了很重要的功效，下面我们介绍一下凉皮香料配方是如何的。

　　1、用冷水将扁豆侵泡6—8钟头上下，直至泡涨才行。

　　2、对泡涨的扁豆开展水磨石(即在磨的情况下加适当的水

　　3、扁豆所有磨完后，用豆包布过虑。第一遍过虑出的是原汁浆，浓度值大，用器皿装好独立放到一边。第二遍、第三遍再加冷水过虑，目地是将绝大多数的木薯淀粉滤掉，经3钟头上下，除掉上边的冷水，取下沉定在下面的油粉和木薯淀粉。