坚信大伙儿针对扁豆肯定是较为了解的吧，扁豆是我们普遍的一种豆，扁豆不仅美味可口并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃扁豆能够具有抗癌治疗癌症及其提升人体免疫力的作用，除此之外扁豆也有通利肠子的益处呢。我们了解许多蔬菜水果出芽了就不可以服用，那麼豌豆发芽了究竟能不能吃的呢？

　　清煮吃，治解渴，去除呕吐，止下泄病症。可调式颜养生保健，益中平气，催奶水。熬成汤喝，可祛除毒烦扰之处，消除乳食毒发病。碾成末，能除痈疮痘疮。用豌豆凉粉浴池，可去除污渍，脸色明亮。

　　1. 提高机体免疫功能：

　　扁豆中含有身体需要的各种各样营养元素，尤其是带有蛋白质食物，能够提升机体的抗病性工作能力和康复治疗工作能力。

　　2. 抗癌治疗癌症：