亲人都喜欢吃鱼,而不是很会做鱼,今日母亲买来一个大草鱼,仅仅想干一个奶油芝士石锅鱼,石锅鱼吃外,独特的奶油芝士味儿,与众不同设计风格的食材。如今在家里有奶油芝士烤鱼的烤箱,在家里还可以做鱼吃。奶油芝士石锅鱼很好吃,却没几个人会做。接下去,让我教你奶油芝士烤鱼做法吧!
主要材料:鱼一条、藕半节、窝笋一条、黑木耳适当、大白菜、圆葱、宽粉(可依据本人口感加上各种各样涮菜)
辅材:盐、五香粉、米酒、成都郫县辣椒酱、小灯笼小辣椒、葱、姜、香莱
1.先把鱼清洗,刀花,砍成两块,用盐、米酒和五香粉腌渍一下
2.鱼腌渍一会,在烘烤盘里抹油,把鱼放入,放电烤箱中高层,200度烘烤15分鐘
3.火锅配菜清洗切成片或是滚刀块
4.鱼第一次烤后,把圆葱或是大白菜铺到烘烤盘下边。随后用成都郫县辣椒酱炒其他的调料,无需炒的時间过长,也要烤的。随后倒到鱼和大白菜上边。