海带丝中带有丰富多彩的碘，碘是人体内调整甲状腺素的必须品。缺碘元素会影响人的大脑和人体器官的生长发育，此外也有可能造成甲状腺肿大。海带丝营养成分丰富多彩价廉物美，海带丝配搭上红烧排骨也是最佳搭档，由于红烧排骨，对身心健康有很多的协助，红烧排骨也有很多蛋白和营养元素，可以改进人贫血的情况。

　　天一冷，就爱吃荤啊哪些哒，强烈推荐这道海带红烧肉，香而不腻，肉口味软烂，海带丝可口芳香，是一道十分美味可口的补血补气润脾家常小炒。海带丝性凉，能够中合肉的性热，还能消炎降烧，和减少血压，常常吃些海带丝，能够预防淋巴结核、脚气水肿、消化不良、皮肤溃疡。五花肉带有丰富多彩的蛋白质食物和身体必不可少的油酸，并出示血红蛋白改进缺铁性贫血。这道海带红烧肉，亦汤亦菜，不但色香味俱全，还具备补血补气润脾、祛痰止喘、利水泄热的功效。

　　方式/流程：1. 1提前准备五花肉1000克、海带汤1000克、姜1块、八角1个、白砂糖5克、米酒5克、高汤1000克、水800克、盐5克。海带丝解决的小技巧：立即上锅蒸透，色调由深褐色变为翠绿色，取下清洗干净，切片预留。2. 2滚油爆香姜、八角。放入五花肉煸炒2分鐘，添加白砂糖、米酒3. 3添加大骨汤、冷水，火灾烧开，转慢火煲50分钟4添加海带丝，灶火烧开，慢火煲15分鐘就可以，最终放盐调料。

　　以上便是海带红烧肉的具体方法。红烧排骨海带丝，可以补碘，还可以美容护肤，减肥瘦身。海带丝和红烧排骨都可以补血补气，常吃一些海鲜产品对人的身体十分有利，因此海带红烧肉，是一个十分身心健康的特色美食。此外海带丝归属于寒性食物，配搭上红烧排骨一起吃才好。