永康市它是浙江的一个大城市，说起来这一大城市也许大家并并不是如何掌握，可是如果是说起来金华的这些特色美食還是有很多人 听闻过的，例如有麻球、金华发糕、肉麦饼和蒸团这些，这种全是金华很知名的特色小吃。每一年会出现很多的人慕名而来去金华，为的便是品味一下金华的这种特色美食，下边来详解一下金华有什么特色美食。

　　1、麻球

　　金华麻球和一般麻球不一样的是它的块头沒有一般麻球那么大，可是味儿仍然非常好，粘满芝麻的机壳松脆极其，咬下来香酥酥甜，里面的红豆馅料尺寸适度，美味可口，通道甜懦，美味可口极其，金华人喜爱用本地的这类特点麻球来当早饭，自然针对钟爱吃麻团的金华人而言，麻团不但限于当早饭，做为平常的零食也是非常合适的。

　　2、金华发糕

　　针对金华人而言，发糕是不可或缺的正餐之一，金华人觉得发糕选用了棒子面和白面粉一起制做而成，杂粮有益于身体的身心健康，因此 金华人视之为至宝，金华人把一般的发糕里的杂粮和精粮的占比把握的恰如其分，使发糕吃起來分毫不容易觉得不光滑，只是细致的另外又有棒子面的香味，再加蓝莓干的装点，口味与众不同。

　　3、肉麦饼

　　有别于一般的饼煎熟或者煮熟，永康肉麦饼是烧熟的，因而吃起來机壳十分松脆，里面的包馅融合了金华独有的泡菜和霉干菜，因而口味与众不同，香而不腻，是金华人返回家乡必吃的特色美食，可是我此次赶到金华，也品味了金华的这一特色美食，味儿与别的地区一般的饼对比确实让人令人难忘。

　　4、蒸团

　　金华的蒸团表面看上去沒有许多特点，金华人授予了她们本地特色美食以最质朴的表面和最出众的味儿，金华蒸团表面色白，光洁，可是吃起來味儿却不一般，融合了蒸团棉、软、弹、香的四大优势为一身，是金华人与来金华的外省人平常里不可或缺的一道特色美食。金华蒸团的食用方法多种多样，既可以吃原汁原味的蒸团，还可以在蒸团上裹上黑芝麻粉或是绿豆粉等一起吃，味儿与众不同，来金华的人一定要尝一尝。

　　金华人针对特色美食的钟爱从来不反映在绮丽的表面上，她们不追求完美食材的外在，仅仅不断提高着食材自身最重要的口感，用特色美食的味儿触动来品味的人，这就是勤快又质朴的金华人。