花生酱是一种有浓厚香味的调味料，它有浓厚的白芝麻香味，平常大家把白芝麻下锅炒过，随后历经碾磨，就能获得浓醇的花生酱。花生酱中保存了白芝麻的绝大多数营养成分，平常大家服用之后对人体有多种多样益处，并且它的健康保健作用也非常优异。那麼花生酱的作用都有哪些呢？平常他又该怎么服用呢？

　　花生酱的作用与功效及吃法

　　花生酱的作用

　　1、补充营养成分

　　花生酱是一种高蛋白食物食物，它带有丰富多彩的蛋白和多种多样碳水化合物，此外花生酱中还带有一些维他命e和维他命b对身体有利的营养元素，平常大家服用花生酱之后，能够 迅速把它带有的营养元素消化吸收和运用，能够 具有补充营养成分健壮人体的关键功效。

　　2、补钙补锌补血补气

　　花生酱還是一种高钙食物，它营养元素钙的成分非常高，平常大家常常服用，不光能够 补钙补锌，还能推动人类骨骼和牙的生长发育，对提升骨密度正常值有非常大的益处。此外平常多吃花生酱还能具有一定的补血补气功效，给花生酱中带有丰富多彩的营养元素铁，它被身体消化吸收之后，既能调整人类的挑食厌食症，还能补血补血补气，既能防止贫血，也可以让缺铁性贫血症状明显改善。

　　3、促进消化

　　将不成功白芝麻碾磨之后，获得了一种调味料料，它带有很多的植物油脂，平常大家服用之后，这种植物油脂能够 进到肠胃，能润化肠胃，加速人体内排便的转化成与排出来，对人类多发的排便燥结和便秘等欠佳病症都是有显著减轻功效。

　　花生酱的操作方法

　　花生酱的吃法有很多种多样，平常可以用花生酱调配各种各样凉拌菜，像日常生活大家吃的麻酱豆角，麻酱黄瓜等，就都添加了花生酱，除此之外，花生酱还能够用于炒面，还可以用于制成麻酱火烧，供大家服用。花生酱瓶时添加韭花豆腐乳海鲜酱等食物调均匀，还能当做醮料服用，是吃火锅不可或缺的理想化搭挡。