女性由于经期的原因，非常容易出現气血两虚的状况，这针对身心健康影响是非常大的，总会造成脸色苍白出現身体乏力等病症，因此 立即开展补气补血的工作中是十分关键的，平常日常生活之中，提升优良的饮食搭配调理，搞好饮食疗法补气补血的功效，就能充分发挥非常好的实际效果，在饮食搭配层面应当多吃一些含有铁制原素的食材，例如牛肝，西兰花等食材，都具备非常好的补气补血作用。在做的一些实际菜之中，能够 制成爆山参鸡肉，双红冬瓜补血汤，萝卜炖牛肉这些，都能充分发挥非常好的补气补血的实际效果。

　　一、爆山参鸡肉

　　原材料：鲜人参15克，鸡脯肉200克，毛笋、丝瓜各25克，蛋清1个，食盐、米酒、葱、姜片、香莱、老母鸡汤、动物油、香油、鸡精、水豆粉各适当。

　　作法：

　　1、将鸡脯片切发展5公分、宽1.6公分、厚0.16公分的片。

　　2、山参清洗，斜刀割成0.66公分厚的片状。

　　3、毛笋、黄瓜切片；葱、姜切条；香莱切条。

　　4、鸡肉放盐、鸡精后翻拌，放入蛋清、水豆粉翻拌。

　　5、将锅内放动物油，烧至五成热时，放入鸡肉，熟时捞起来，控净油。

　　6、用食盐、鸡精、老母鸡汤、米酒配成汁液。

　　6、将锅内加点油，烧至六成热时，放入葱丝、姜片丝、笋丝、人参片爆锅，再下黄瓜切片、香莱、鸡肉，烹上汁液，颠翻两下，浇上香油即成。

　　作用：补气补血，健脾养胃。适用五脏虚衰、病久赢瘦、心慌胸闷、气血虚盗汗、漫性泄泻、脾虚久痢、食欲不佳、气虚水肿等一切气衰气血两虚之病。

　　二、双红冬瓜补血汤

　　原材料：冬瓜500克，大枣10克，老红糖适当。冷水2000ml。

　　作法：冬瓜削掉外皮挖瓤，清洗，切滚刀块儿。大枣清洗，削皮。将大枣、冬瓜、老红糖一起放进煲中，放水用慢火熬至冬瓜软烂才行。

　　作用：冬瓜补气养血，大枣益气补血，老红糖能养胃活血化瘀，三者共用，有很好的补血补气的作用。女士常服用，能使血气充裕，皮肤白皙，提升皮肤延展性。

　　三、当归黄芪乌鸡汤

　　原材料：乌鸡肉250克、川芎15克、黄芩20克。

　　作法：乌鸡肉清洗，切片，川芎、黄芩清洗，一齐置瓦锅内，放水适当，慢火煮开。调料服用。

　　作用：益气补血，健肾调精。适用月经病气血两虚、肾虚者，症见经期不准，月经量少而色淡，神疲胸闷气短，梦多失眠，头晕目眩腰酸，脸色苍白等。

　　四、萝卜炖牛肉

　　原材料：萝卜、瘦牛羊肉、各种各样调味料各适当。

　　作法：

　　1、将准备好的箩卜和牛肉洗干净以后切割成小块，随后放进沸水中焯一遍，以后控干水份。

　　2、在锅中中添加各种各样调味料，接着一起和牛肉烧煮；牛羊肉炖烂以后放进箩卜，熟烂以后立即就可以取下服用。

　　作用：箩卜和牛肉全是非常好的补气血、补血食材，而且因为这道菜谱口味很好，很合适女孩服用。