稻米用于煮粥喝口味十分浓稠，并且营养成分较为高，还可以具有健脾养胃的作用，在做小米粥的情况下，需先将稻米淘干净，随后要放到电饭锅里多添加一些水，水加的偏少很可能便会制成米饭，电饭锅全是可以定时执行的，还能够在小米粥里边添加一些蔬菜水果提升营养成分，那麼怎样熬大米粥好吃呢？

　　1、将清洗干净的米用适当的冷水侵泡半小时，让小米粒充足消化吸收水份。

　　2、把泡好的稻米控干水然后放一勺子油翻拌，能够 是一切的油，植物油，食用油都能够，加点油能够 使小米粒在入锅的情况下，充足消化吸收周边的开水，更非常容易使小米粒煮盛开，另外白米粥也会更棉滑。

　　3、锅中烧开，烧开后添加拌好的油的小米粒，持续保持中火灾情况，用汤勺持续的朝同一个方位拌和，拌和至周边水早已变为粘米粉的色调，大约需要5-8分鐘就差不多了。

　　4、随后转文火，盖上，大约焖煮4到5分鐘就十分软烂了，以上便是熬大米粥的小窍门。

　　1、侵泡

　　熬粥前先将米用凉水侵泡一小时，让小米粒充足澎涨开。那样做的益处：熬起粥来省时省力；搅拌时候沿着一个方位转；熬成的粥口感好。

　　2、沸水入锅：

　　一般人广泛全是凉水熬粥，而真实的作法应该是用沸水熬粥。水开后，再把米入锅就不容易出現糊底锅状况，并且它比凉水煮粥更省時间。

　　3、熟度：

　　先用火灾烧开，再换文火即文火熬煮约30分钟。别小瞧火的尺寸变换，粥的香气从而而出！

　　4、拌和：

　　为何也要拌和呢？以便“出稠”，拌和的方法是：米在沸水入锅时搅两下，盖上盖子至慢火熬20分钟时，刚开始不断地搅拌，一直持续约10分钟，到呈稠糊状起锅才行。