在秋天渐浓的这时，有胃寒老毛病的小伙伴们便会非常容易病发，吃些什么可以养胃，防止胃寒出現呢?在这儿，就来为大伙儿强烈推荐几类能够 调养胃寒的食材，干万不容错过了。

　　胃寒的饮食疗法

　　山药鸡内金茯苓煲猪排骨：

　　作用：健脾胃助消化利湿

　　原材料:

　　猪排骨250克，鲜山药200克，鸡内金15克，茯苓1瓣。

　　作法：

　　先将猪排骨清洗、绰水，连在山药、鸡内金、茯苓一齐放进己煮沸水的锅内，大火烧开，改文火煲1个钟头，调料就可以。

　　山药茯苓功效甘平，能健脾胃润肺、健肾益肾，是典型性的食药同源之品，针对脾虚食滞、型体削瘦、感冒后咳嗽久治不愈、小孩肾虚尿床者特别是在适合。肺脾肾虚的病人会易兼具食积或湿痰，鸡内金和茯苓均为健运肠胃之品，鸡内金善于助消化化积，茯苓善于行气止咳化痰，配搭山药恰好相辅相成。本菜肴均为平静之品，本品特为小孩子而设，自然一家尺寸、老老少少均适合。

　　忌讳：本产品无独特忌讳，一般群体均可食。

　　胡椒粉猪肚煲鸡：

　　此菜亦汤亦菜，麻辣醒胃，鸡脯肉嫩嫩的很香，猪小肚很可口，太脆，汤十分美味。猪小肚带有蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、维他命及钙、磷、铁等，具备补亏虚、健脾养胃的作用，适用血气亏虚、体质虚弱者服用。

　　胡椒粉猪肚煲鸡归属于家常菜菜谱，关键原材料是猪小肚、鸡;胡椒粉、玉竹、大枣、银杏果;

　　胡椒粉猪肚煲鸡的作法：

　　1、最先将猪小肚清洗，洗的情况下能够 放进吉士粉，随后放进胡椒粉。

　　2、将鸡放进猪小肚里边

　　3、再用针线活将猪小肚扎牢密封

　　4、将包裹后的猪肚包鸡和大枣、玉竹等调料一起放进石锅中褒，先用低火，再用文火。(一定不能用很大的火)

　　5、等鸡和猪肚熟后将其取下，用剪子裁成一小块

　　6、再将裁开的猪小肚和鸡放进石锅再煲一阵子。

　　7、一份美味可口的胡椒粉猪肚煲鸡就搞好了。

　　白蔻猴头菇煲猪排骨：

　　猴头菇100克，白蔻5克(后下)，猪排骨400克。

　　作法：

　　(1)猴头菇清洗，切薄片，猪排骨清洗，大枣(削皮)清洗。

　　(2)把所有原材料放进炖锅内，加沸水适当，炖锅盖上，慢火分隔水炖2-3钟头，调料供用。

　　白蔻排骨煲，鲜美健脾开胃;春砂仁味辛温性，归脾、胃、脾经，可化湿健脾开胃，温脾治腹泻，行气养胎等功效。

　　佛手猪瘦肉白蔻汤：

　　原材料：新鮮瘦猪肉250克，佛手片15克(生鲜能用30克)，白蔻5克，盐适量。

　　佛手白蔻瘦肉汤的做法

　　1.先将佛手片与新鮮瘦猪肉清洗，同放入汤煲内，用低火熬汤。

　　2.1小时后，放入白蔻，再煲5分鐘，停战待温，调料入盐适量就可以。

　　熬汤作用：用以消化不良，舌苔厚腻，胸闷气短气胀，呕吐咳嗽及其精神性胃痛等。

　　特别提醒：肾阴虚容易上火者不适合服用这道汤。

　　白蔻：白蔻，本名缩砂蔤，属姜科绿色植物。名见宋《开宝本草》。关键作为香辛调味料，亦作药用价值。

　　健脾和胃汤：

　　党参15克、薏苡仁15克、茯苓、白蔻及白蔻仁各5克，生猪肉400克。

　　交互：痛甚加佛手、郁金、延胡索;泛酸加吴茱萸、乌贼骨、瓦楞子;

　　排便色黑加三七、蒲黄、阿胶糕;

　　纳呆加鸡内金、麦芽糖;

　　肾阴虚去半夏加沙参、麦冬、铁皮石斛;

　　阳虚加肉桂粉、炮姜;大便不通畅加火麻仁、瓜蒌仁。

　　特异药方生产条参1钱，白术茯苓1钱半，薏苡仁1钱半，六曲1钱半，白蔻1钱半，茯苓1钱半，怀药1钱半，枣皮1钱半，伏苓1钱半，车之前1钱半，绿皮1钱，建泻1钱，甘草3分。

　　特异功效与作用生产酒伤柔弱，饮食搭配降低，四肢麻木。

　　特异使用方法使用量生产姜片、红枣为引，水煎服。

　　胃寒吃什么好?

　　枸杞子：可滋补养生肾精，耐老化。每日可吃30颗上下，若出現眼睛眼屎多等病症，应降低使用量，或可另外用黄菊花茶祛火。

　　淮山药：新鮮的淮山药平滋补胃，有利于调节消化吸收和内分泌，熬粥最好。

　　薏苡仁：可健脾养胃、安神助眠、滋补养生肾脏和提高免疫力。薏苡仁可煮汤或添加粥中服用，也可食薏苡仁产品，如茯苓糕等。

　　粥：可清除腹胀和疲惫，也非常容易消化吸收，不容易提升胃肠压力。平常可吃些山药枸杞粥，滋补养生肾脏又能提高免疫力。

　　胃寒吃什么新鲜水果好

　　苹果：苹果性温，吃苹果可缓解胃酸，很多人冬季的情况下，一旦遇到冰冷天或是饮食搭配不科学，常泛胃液，十分不舒服。假如这时吃一个苹果，胃迅速舒服了。苹果带有一种多酚类化合物奇妙的“苹果酚”，非常容易在水中融解，因此易被身体所消化吸收。

　　荔技：荔技味甘、酸、温性，可以温胃散寒。

　　红提：红提能调整胃肠，红提含过多水杨酸能促进消化，清除胃肠废弃物，并对大肠杆菌等病菌有抑菌功效。红提中还带有维生素P，可减少胃液毒副作用，治疗胃病、肠炎及呕吐等。

　　石榴：石榴温性，也有多种多样碳水化合物和营养元素，有利于消化吸收、抗胃溃疡等多种多样作用。可做到健胃消食醒神、提高胃口的作用。

　　秋天胃寒，比不上就试一下以上食材吧。