茼蒿菜我们也称为是同蒿或是称为是蒿菜,茼蒿菜不仅能够 服用并且服用使用价值还十分高,茼蒿菜有助消化健脾开胃和通便的益处,常吃茼蒿菜还能够具有清血养神和调整情绪等益处,茼蒿菜有很多种多样作法,我们能够 选用茼蒿菜配搭上多种多样食物制成各式各样美味可口的菜式,下面我们就选用茼蒿菜配搭上水豆腐来制成一道美味的菜式,那便是茼蒿菜小豆腐。
茼蒿菜具备调胃健脾胃、降血压健脑等效应。常吃茼蒿菜,对咳嗽有痰、脾胃不和、记忆力下降、习惯性便秘均有不错的功效。而当茼蒿菜与肉、蛋等共炒时,则可提升其维生素D的消化率。将茼蒿菜炒一下,拌上香油、鸡精、食盐,口味淡爽口,最合适冠心病、高血压患者服用。
1海龙虾去头去壳,抽走肠泥、用盐抓洗干净,滚刀块预留。
2水豆腐用勺子磨碎,不容易过碎。
3茼蒿菜洗干净,剁碎。
4锅中放适当油,八成热,放进姜蒜,爆锅出香气。
5姜蒜色调变深,捞起来丢掉,随后先后放入水豆腐、海龙虾丁火灾煸炒。
6鲜虾色调变微红时,放入茼蒿菜,再次煸炒。
7锅中出現乳白色汁,熄火,摆盘。
在上面的文章内容里边我们详细介绍了什么叫茼蒿菜,我们了解茼蒿菜不仅能够 服用并且还能够具有非常好的饮食疗法作用,常吃茼蒿菜能够 具有消除水肿和提升人体免疫力的作用,前文为我们详解了茼蒿菜小豆腐的做法,坚信大家都早已把握了吧。