野猪肚尽管不普遍，可是爱吃野猪肚的人還是挺多的，针对这种盆友而言，掌握野猪肚的做法是很有必要的。那麼野猪肚怎么做呢？野猪肚的做法有什么呢？接下去文中就为大伙儿详细介绍三种野猪肚的做法，仅作大伙儿参照，下边便是有关野猪肚的做法详细介绍，很感兴趣的盆友能够看一下哦！

　　作法一

　　原材料：新鮮野猪肚1000g，淮山药500g，姜片2块，小茴香多个，八角茴香多个，老冰糖多个，白芝麻多个大枣多个，干桂圆多个，枸杞子多个，花生仁多个。

　　作法：

　　1、新鮮的野猪肚用盐和面粉清理干净，预留。

　　2、提前准备调料：姜片，黄菊花，茴香，老冰糖，八角茴香，白芝麻等。作为除腥出香味。

　　3、提前准备大枣，干桂圆，枸杞子，花生仁。

　　4、淮山药切片。

　　5、将全部食物放进压力锅中，挑选“炖”功能按键。留意：最好是的方式 是放进较新的石锅中，慢火煮烂，淮山药炖成乳白色汤。此全过程需要四五个钟头。

　　作法二

　　原材料：野猪肚1个，生抽90克，米酒60克，蒜头5克，生姜片10克，葱段5克，食盐6克，香辛料包1个(内装胡椒粉、麻椒、八角茴香、八角、白蔻各克，茴香、丁香花各2克)。

　　作法：

　　1、野猪肚用盐、醋手洗干净，用温开水投洗2-3次。

　　2、将野猪肚放进开水锅内焯透，捞起来投凉。锅内加适当冷水，添加全部调味品和香辛料包，煮沸煮20分种， 即成大酱汤。

　　3、将野猪肚放进大酱汤中，中火烤开，撇净白沫子，变为文火酱熟就可以。服用时切条摆盘。

　　作法三

　　原材料：野猪肚1个，朝天椒1条，葱1/2支，大蒜6粒，九层塔15克是，色拉油2一茶匙，卤猪肚原材料：2支，水1500cc，姜8片，酒酿1/2杯，肉类食品用三杯料汁2汤匙。

　　作法：

　　1、猪小肚汆烫后，切成片，随后与葱、姜、酒酿和水，用文火一起卤50分钟。

　　2、朝天椒、葱切条；大蒜炸至橙黄色，预留。

　　3、另起一锅，添加色拉油，放进生姜片，至生姜片成捲曲状，再放进做法2的朝天椒段、葱段、大蒜和肉类食品用三杯料汁，拌炒匀称。

　　4、添加做法1的猪小肚拌炒至炒糖色，添加九层塔拌炒，就可以出锅。

　　以上便是有关野猪肚的做法详细介绍，上边详细介绍的三种野猪肚的做法全是非常简单的作法，坚信大伙儿看了以后早已了解野猪肚如何烹制了。针对要想自己制作野猪肚的盆友而言，能够参照上边详细介绍的方式 来开展烹调哦！自然啦！有关野猪肚的做法不止上边详细介绍的这种，在这里也不加多详细介绍了。