红萝卜是我们日常生活最多品尝到的食材，它的营养成分是极为的丰富多彩，长期性服用还能提升我们人体的免疫能力，并且胡萝卜的吃法也是有很多种多样的，可以考虑不一样的群体对食材的规定，在其中胡萝卜蒸菜便是较为火爆的一种食用方法，并且也是一道较为进味的食材，下边我们一起掌握下红萝卜蒸菜的做法是如何的。

　　红萝卜每100克生物量含1.67～12.1mg胡罗卜素，成分高过西红柿的5～7倍，服用后经胃肠消化吸收转化成维生素D，能预防夜盲症和呼吸系统疾病。可炒食、烹煮、直接生吃、酱渍、腌渍等，耐储藏。遍布于世界各国，我国北方和南方都是有种植，生产量占根菜类的第二位。可防癌，有地底“小人参”之称。

　　红萝卜蒸菜的做法

　　把胡萝卜切割成细细的的丝，不容易切细条得话能够 买了苏子（我也不知道普通话水平怎么讲，便是可以把箩卜切的细细的的一个专用工具）。随后拌干小麦面粉，拌匀称后放到锅上蒸。等孰了后再加些盐，鸡精，色拉油，喜爱吃蒜得话就加些蒜末奋发进取，真是太叫一个香啊！如今惦记着就留唾液。吼吼吼！ 用材主要材料：红萝卜1根、棒子面1炒勺

　　调料：盐、鸡精、小葱、大蒜瓣、香莱、辣椒干

　　作法：

　　1、红萝卜去皮切成火柴杆大小的丝。

　　2、将棒子面拌入胡萝卜丝中，使每根胡镙丝表层匀称的粘一层棒子面，再添加盐、鸡精翻拌，放进菜盘中（包含沒有彻底沾到的粉剂）。

　　3、放胡萝卜丝的菜盘盖上保鲜袋，放进炒锅低火蒸10分钟取下。

　　4、小葱、大蒜瓣切末，香莱、辣椒干切条，在蒸熟的粉蒸胡镙丝上先后放进香莱段、葱末、蒜泥、辣椒干段，用烧开的油浇在辣椒干上翻拌就可以。

　　在平常我们可以把更为普遍的食材做的非常的美味可口也是较为取得成功的事儿，根据对红萝卜蒸菜的做法是如何的掌握以后，平常喜爱吃胡萝卜的盆友何不依照上边的方式 试一试，并且常常服用红萝卜也有防癌的作用。