1、准备材料：包菜1/4颗、蒜风味油2大匙、盐适量、香蒜粒适量、烟熏红椒粉适量。

　　2、包菜先用流动水冲洗后晾干。

　　3、烤箱开始预热:1/4 颗的包菜切约5公分方块大小。用签子串起包菜、烤盘铺上烤盘纸、平均摆放好。不上菜的费, 直接摆在烤盘上就好。

　　4、均匀淋上蒜风味油。

　　5、放入烤箱180 度烤20--30分钟。

　　6、烤到一半时间可取出翻面。

　　7、最后五分钟可以摆放至上层，调高上火温度烤到微焦。

　　8、平均撒上盐、烟熏红椒粉、香蒜粒即完成。