电饭锅不但合理节约了大家的煮饭時间,伴随着现代科学技术的慢慢发展,电饭锅也被开发设计出了别的作用。例如应用电饭煲做菜便是一个十分非常好的挑选,由于电饭锅做出去的菜式会比一般的锅更为酥烂。运用电饭锅制做牛腩煲等菜式就十分非常好,此外,电饭锅还能制做什么菜肴十分美味呢?
1、电饭锅什锦焖饭
食物:稻米150g、干香菇4朵、香肠50g、胡箩卜50g、扁豆40g、生鸡蛋1个
作法:
1.干香菇提早泡开再切小傅,香肠,胡箩卜切小傅,稻米清洗一遍
2.电饭锅按住做饭健略热以后,倒进少量油,加微信好友平菇和腊肠略炒,盖上闷30秒
3.放进胡箩卜,扁豆炒30秒上下,再撒点盐和味精翻拌,天赋加点生抽酱油着色
4.倒进清洗后的稻米,用铁铲把稻米和蔬菜水果翻拌
5.倒进适当的冷水,水流量恰好未过饭食就可以
6.盖上盖子按做饭健,等跳至隔热保温后,往锅中打个生鸡蛋,再次闷个6-10分钟,等蛋熟
7.沸腾取下生鸡蛋,撒点盐和白胡椒粉,把饭和蔬菜水果翻拌就可以开吃啦
2、腊肉焖饭
食物:平菇、咸肉、香肠、红葱头、稻米、生抽酱油、盐
作法:
1.平菇提早清洗泡开,泡菇的水不必倒。
2.准备好咸肉、香肠和红葱头,各自清洗切小傅
3.热锅中,下红葱头进行爆香,把香肠和咸肉入锅爆锅冒油
4.把平菇入锅煸炒一分钟,熄火
5.稻米清洗,放进电高压锅中,添加泡香菇的水和冷水
6.炒好的食物也添加锅中,添加适量食用盐和生抽酱油,按做饭键煮开就可以
3、杂菇焖饭
食物:干香菇、干红菇、新鮮香菇、淡菜干、稻米1.5杯、生抽、葵花子油
作法:
1.全部干菇都事前清小水泡发,淡菜干也一样冷水侵泡
2.香菇清理干净,切小傅
3.发后的平菇和红菇也一样切一小块
4.热锅,下适当油,放进全部菇煸炒两下
5.稻米陶洗好,添加炒过的菇和淡菜干,再加一茶匙生抽
6.通电煲45分鐘饭熟就可以,焖好饭有点儿鲜红色,很好看