在夏天变成了吃黄瓜的最好是时节,由于丝瓜的味儿清爽,夏天吃黄瓜有利于清热去火。而在吃黄瓜的全过程中,自然也是有很多方式能够挑选,除开普遍的拌黄瓜、炒黄瓜以外,骨骼黄瓜汤也具备优良的清热去火作用。由于骨骼黄瓜汤比较罕见,因此大伙儿今日就一起来看一看骨骼丝瓜汤做法。
方式一
专用工具/原材料
丝瓜 (1条)
猪大骨 (250g)
莴笋 (小量)
盐 适当
生抽 适当
方式/流程
1准备好原材料:丝瓜、骨骼和莴笋。熬汤一般用骨骼熬成的,味儿会更美味。
2把骨骼倒进火锅中,洗干净,放到一边备用。
3把丝瓜去皮,去囊,随后切片。由于是熬汤用的,因此不必切很小块,要不然瓜非常容易腐烂。
4把切完的丝瓜放进火锅中,添加适量的熬汤的水。
5把锅放进电饭锅中,盖上外盖,按上生产养生汤疫苗。熬汤時间为1.5-2钟头均可。
6汤煲好后,添加适量的盐、生抽和莴笋,用汤勺搅拌均匀。
7最终,把汤盛到碗中,等溫度适合,就可以喝粥了。自然,还可以等汤立即凉一点了再盛到碗中~这款汤非常合适夏季喝,能够下火哦。
方式一
主要材料老黄瓜300g排骨骼150g辅材油适当盐适量老冰糖5g味精2g米酒10g5年茯苓1g
流程
老黄瓜骨骼汤做法流程它是老黄瓜,与一般烧菜的丝瓜,在外型上面有巨大的差距呢。
老黄瓜骨骼汤做法流程先在炖锅内放进老冰糖、味精、盐、茯苓和米酒。
老黄瓜骨骼汤做法流程.将排骨骼氽水
老黄瓜骨骼汤做法流程.将老黄瓜横切面成2公分的厚片。随后用小匙柄将西瓜籽及瓜瓢挖空后清理干净,预留。
老黄瓜骨骼汤做法流程将氽水解决后的排骨骼、老黄瓜块放进流程2的炖锅内。
老黄瓜骨骼汤做法流程先在电炖锅中引入一定量的沸水。
老黄瓜骨骼汤做法流程随后往炖锅内引入1.3升沸水。
老黄瓜骨骼汤做法流程将炖锅放进电炖锅内,用“慢炖”档,隔水炖制4钟头,就可以。
老黄瓜骨骼汤做法流程起锅,稍稍梳理,即成