烤羊排是很多人喜欢的，这类食材带有的微量元素比较多，吃烤羊排对人体沒有一切危害，可是要留意夜里那样食材要降低挑选，防止导致人体长胖，烤羊排制做上面有许多方式，普遍便是烤羊排炖芸豆，那样美味制做起來简易，另外可以让烤羊排味儿更为与众不同，下边就详尽的详细介绍下烤羊排炖芸豆的做法。

　　烤羊排炖芸豆：

　　原材料

　　主要材料：羊排骨600克

　　调料：豆角200克，川芎10克，党参10克，女贞子5克

　　调味品：米酒10克，食盐4克，白砂糖10克，鸡精2克，味精3克，葱段、生姜片各15克

　　作法

　　1、将豆角择洗干净。烤羊排剁碎段。

　　2、羊排进开水锅中焯透捞起来。

　　3、砂锅内放水，仆人川芎、党参、女贞子文火熬浓，捞起来香科。

　　4、放入烤羊排、葱段、生姜片、米酒、文火炖至九成烂。

　　5、放入豆角，加食盐、味精、白砂糖炖至烂熟，加鸡精即成。

　　特性：烤羊排酥烂，豆角清鲜，营养成分滋补养生。具备养血滋阴养血，湿中暖下、补血补气活血化瘀、理气止疼、生津止渴益气养血、清肝火益痛，清热解毒清目等作用。常服用可医治脾虚气弱、怠倦困乏、淤血肿疼、月经不调、头昏目眩、须发早白、眼睛视力变弱等症。

　　在对烤羊排炖芸豆的做法了解后，制做烤羊排炖芸豆的情况下，要留意对豆角制做時间上，一定要长些，那样的食物并不是非常容易熟的，因而制做時间过短得话，不太熟吃的情况下对人体会出现影响，这一点在制做烤羊排炖芸豆的情况下要留意的。