桔子皮的主要用途也是非常的普遍，但是绝大多数的大家还会将柚子皮煮水来喝，它是能够 变为很好的一种饮食疗法方式，当自身的小孩出現肺炎这类病症的情况下全是能够 根据喝红心柚水来做到减轻的实际效果，让她们咳嗽的水平慢慢减轻，大约只需要连喝几日的時间就可以让病况越来越并不是那麼的比较严重。

　　1、柚子皮煮水治新生儿肺炎

　　将红心柚吃了后,留皮晾晒,放入锅中几片放水一起煮，将其切割成小块，水不必过多(和熬中药一样)连出几回后,把煮的汤倒进碗里给患者喝下,连喝几回就会更好。

　　2、柚子皮煮水医治冻疮

　　这类方式需要细心和长期性坚持不懈（即便好啦，也最好是坚持不懈到今年冬天完成），

　　食积不融：柚皮和萝卜籽各15克，煎汤分4次服，每天1剂。

　　老年人久咳不愈：除掉柚皮表面黄皮肤，将剩余的瓤剁碎，加适当老冰糖、隔水炖至软烂，每一次服用50-100克，早中晚各1次。

　　风疹：鲜柚皮加姜片，捣碎，外用伤处，每天2次，能消痒消肿。

　　支气管炎：蜜柚皮1只清洗，连黄传动带白瓤，一起剁碎，放进海碗中，加老冰糖50-100克、适度的水蒸至软烂，每一次吃小半碗，连汤带皮一起服用，每日2次。 [1]

　　由此可见，桔子皮，也是灵丹妙药，能看病。因而，大家在服用完红心柚的瓜瓤后，千万不要把桔子皮丢弃。

　　腌渍，下列是方式

　　一、把外边的外皮削掉，留意要把所有青绿色的都削掉，要不容易有点儿苦的。随后就把它打横切割成一条条，留意切薄点。放到沸水中煮一下，随后就放到冷水中浸一两天，期间得换一两次水，鱼缸换水时留意要先排出皮的水分，再放入新水里（那样能够 除掉苦涩味）。

　　一两天后，把皮挤去水，略微晾一下，预留。随后就煮些白砂糖，熬成水一样后（要吃辣椒的也可放置些进去），放皮进来一起煮一会。那样就制成了柚子糖了。

　　二、红心柚“酿”，作法同上边的类似，但是便是把皮切成三或者四块，成三角形，随后每一块都用水果刀当心的剖出一个口子，用于把搞好的馅装进去（这一馅就随大伙儿的口感，平常豆腐酿用的就可以了）。还记得也是用沸水煮过，冷水中浸一两天，挤去水分再酿。再把它煮开就可以了。