黑桃K是归属于水蜜桃的一种，这类黑桃K里边所包括的营养成分要比一般的水蜜桃更为高些，它是如今较为时兴的一种水蜜桃，非常是在其中的维他命C的成分是十分高，因此如果是自身的人体之中缺乏维生素C就可以服用这类水蜜桃来补充，值得一提的是，里边还会继续带有胡罗卜素，维他命和膳食纤维等大家人体有益的微量元素。

　　黑桃K带有的各种各样营养元素都远远地超出别的种类，在其中维他命C成分是别的桃种类的10倍，属桃中佳品。果子中含有多种多样特殊原素，能合理抑止肿瘤细胞和身体危害体细胞的存活，具备健脾养胃、降血压等作用，是现阶段十分稀缺的集服用和抗病性健康保健于一体的宝贵新鲜水果。其水果市场价是本地一般桃价的10倍，曾喜获我国名特优新种类评定一等奖。

　　水蜜桃有着“寿桃”和“仙桃市”的美誉，因其肉质地美味，又被称作“天下第一果”。桃肉含蛋白、人体脂肪、碳水化合物化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡罗卜素、维生素b21、及其柠檬酸（主要是苹果酸和柠檬酸钠）、糖份（主要是葡萄糖、葡萄糖、绵白糖、麦芽糖醇）和挥发油。每100克鲜桃中所水分含量占有率88%，蛋白约有0.7克，碳水化合物化合物11克，发热量仅有180.0千焦。水蜜桃适合低血钾和缺铁性贫血病人服用。

　　服用

　　果树干上代谢的胶原纤维，别名桃浆，可作为粘结剂等，为一种聚糖类化合物，水解反应能转化成。阿拉伯糖、半乳糖、麦芽糖醇、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食，也供药用价值，有破血、和血、养血之效。

　　作法具体指导

　　1. 生鲜，作脯食，或煎汁饮汤肉食。

　　2. 服用前应将桃毛清洗，以防刺进皮肤，造成皮疹；或吸进呼吸系统，造成咳嗽、咽喉刺痒感等症。

　　服用方法

　　1、巧去桃毛：在冷水中放进少量食用纯碱，将鲜桃放进侵泡3分鐘，搅拌两下，这般桃毛便会全自动上调，清理两下毛就没有了。

　　2、选择水蜜桃：用手去摸，表层毛绒绒、有疼痛感的是沒有被浇好水的，以稍用劲轻按时强度适度不出水量的最合适，过软则非常容易烂。色调红的水蜜桃不一定甜，桃核与瓜瓤分离出来的不必买，核与肉粘在一起的，瓜瓤才较为甜。