大家都了解山芋有提高免疫力，爱牙护齿，祛毒抗癌，养颜美容，黝黑秀发，促进消化等许多的好处，而牛羊肉呢更为是提高能量，补身体的好东西，殊不知把二者放一起对人体就更为有好处了。殊不知他们二者放一起应该怎么做才更为美味可口，更为美味，更为令人有胃口呢，下边就由网编陪你进到山芋牛肉做法的全集吧！

　　红焖牛肉芋头做法：

　　1.块状牛羊肉清洗热水烫一下，放进煮锅，加调味品：红米酒小半碗、生抽两汤勺、葱姜四五片、丁香花八角三四粒、砂仁一颗、良姜三片、川芎一小段、辣椒干三个、白砂糖盐适量

　　2.山芋刮皮对半割开，放进锅中，加两工作水，开枪焖煮

　　3.火灾烧开文火焖煮40分钟后，用筷子插进山芋试一下，能非常容易的放进去就可以关爆火。期内要给牛羊肉翻几回身，确保更强的进味

　　山芋煮牛肉做法流程

　　1. 山芋去皮切片（削传动带着胶手套避免 手痒），牛羊肉切成片用生姜片、盐、生抽、糖、水淀粉、一点点米酒（米酒也并不放）、油（油多一些）腌三十分钟。

　　2. 热锅入油，放进山芋煸炒，天赋加点水、一点盐，再次煸炒，煸炒一下后，添加未过山芋的水，盖外盖，火灾焖5分鐘。

　　3. 转文火再次焖，一直焖煮到山芋软熟，随后添加牛羊肉，开火灾煸炒，一直到牛羊肉熟就OK了，喜爱吃葱能够出锅前面些葱丝。289

　　芋头牛肉煲的作法流程

　　1. 牛羊肉(后脚)切成片，加鸡精、白胡椒粉1克、水淀粉5克、小苏打粉、婴儿奶粉、酒翻拌，腌制2钟头，预留；

　　2. 干香菇泡软去蒂；

　　3. 山芋、姜、大蒜切成片；

　　4. 葱切割成小段；

　　5. 炒菜锅中倒进300克油，烧至四分热，放进山芋，炸到掉色即捞出；

　　6. 再放进牛羊肉，炸至浮上来，捞起来控干；

　　7. 炒菜锅中留油20克烧开，放进姜、蒜进行爆香后，加宽汤盐、鸡精、糖、酒、冷水和山芋，煮三四分钟；

　　8. 待山芋稍烂，加牛羊肉、平菇、葱一起煮一会儿；

　　9. 水淀粉勾芡，并淋下牛乳烧开后，倒进石锅内；

　　10. 将石锅挪到炉上，以低火煮几分钟即上菜。

　　看过以上网编出示的山芋牛肉做法，大家有没有动心呢，动心比不上立刻行動，美味的就在前边等待大伙儿奥，赶快行动起来吧，伸伸手在家里也可以吃到跟在高端餐馆里一样的美味的，方式简易又好用，山芋牛羊肉合适于朋友聚餐等各种各样场所，是我们学炒菜必会之一。大伙儿快动先手快来！