我们都吃过桃酥！他是汉人特色美食，把两三股条形的面拧在一起用煎炸制而成，描述衣服裤子等因损坏想要破的模样。在我国全国各地桃酥有天津麻花，山西省稷山麻花，陕西咸阳桃酥，湖北崇阳桃酥等。在其中天津市以大麻花知名，山西省稷山麻花以油酥饼知名，陕西咸阳桃酥以初始加工工艺知名，而湖北崇阳以小麻花知名。全国各地桃酥不一样，口感也会风格迥异。那桃酥怎样制作呢？我给大伙儿介绍一下吧！

　　   1.小麦面粉、食用油、盐、水、将小麦面粉放盆里倒进油400g小麦面粉放40g油、5g盐、用力将小麦面粉和油搓均、（油更多就是后边难实际操作）、搓透后放水搓成面糊（面糊不能太硬）盖湿抹布饧20分钟

　　   2.将饧好的面糊取出再度揉均、搓发展条切出来小剂子、盖湿抹布再饧10分钟。

　　   3.饧好后匀称的揉成长细条、两边向不一样方位搓上力、合拼两边捏住。

　　   4.再反复一次、制成桃酥生胚。

　　   5.先后搞好全部的小剂子、成桃酥生胚。

　　   6.锅内放多油烧至2成热当下入桃酥生胚、（2成热的水温转变并不大用力放置锅中上边略微觉得有点儿热）。

　　   7.在2成热的水温中炸至8-9分鐘、色调金黄色就可以捞起来。

　　   8.炸好的桃酥

　　  如何？是否非常简单?是否早已急不可耐要想亲手做了？做出去能够 当做休闲娱乐食品。空下来看看视频，品味自己做的美味可口，那会很有满足感的。千万别迟疑了，赶紧亲手做吧！