1、鸡枞300g,油300ml,盐10g,辣椒10g,生姜10g,大蒜10g,花椒5g。
2、鸡枞洗净,姜切丝,辣椒切段。
3、锅里油烧开,放入鸡枞,小火熬制鸡枞变干;放生姜,大蒜,花椒,辣椒进去,熬20分钟,放盐进去,熬10分钟即可起锅。
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