棕子是一种很受大家钟爱的食材，尤其是在端午的情况下，大伙儿必须吃肉粽庆贺。粽子的种类也是各种各样的，能够是鲜肉馅儿的，还可以是红豆馅儿的。在其中水晶粽子是一种非常有特性的棕子，其表面晶莹剔透，口味与众不同。实际上紫水晶粽子的做法也不是很艰难，在家里就可以制做这美味可口的水晶粽子。

　　紫水晶粽子的做法

　　1.粽子叶清洗煮煮消毒杀菌后凉干备用;

　　2.西米露用冷水淋湿，分为三份;

　　3.一份加巧克力粉翻拌再天赋加点食用油和白砂糖翻拌;

　　4.一份加可可粉翻拌再天赋加点食用油和白砂糖翻拌;

　　5.绿豆提早(泡5钟头)泡好，添加适量白砂糖拌均;

　　6.红绿豆提早(泡一天一夜)泡好，添加适量白砂糖拌均;

　　7.小枣剁碎捣烂，备用;

　　8.两块粽子叶折起来，窝成一个小布氏漏斗型，先用汤勺瓢一勺子西米露填写小布氏漏斗中，用汤勺夯实;

　　9.再瓢一勺子绿豆，用汤勺夯实;;

　　10.放进小枣;

　　11.又瓢一勺子绿豆，用汤勺夯实;

　　12.最终瓢一勺子西米露，用汤勺夯实;

　　13.刚开始捆扎，反面先夯实不必要出去的粽子叶;

　　14.再捆扎两侧的;

　　15.将长段的粽子叶包盖上反面，随后绕包边缘。

　　16.另用一张长的粽子叶在边缘的部位刚开始绕着捆扎，

　　17.最终将不必要的边折回，那样缠紧不容易漏出了。

　　18.包裹的棕子拦腰截断用各类植物用绕三角形的方式 捆扎 最终打lol上单丝带蝴蝶结。

　　19.将包裹的棕子放进电高压锅，放水适当，开做饭档煮到嗅到棕子清香味就可以让压力煲自主抑制十几分钟就可以。

　　棕子尽管味儿非常好，可是需要留意的是，制做棕子所采用的原材料是胃肠较为难消化的，因而一下子不能够吃太多棕子，不然会造成消化不良状况的出現。此外，制做完的棕子假如一天以内沒有吃了，则能够放进电冰箱之中冷冻。