qq糖是我们童年生活中不可或缺的一个追忆，由于价廉物美在年纪小的人群中较为火爆，但伴随着社会发展的发展趋势，销售市场上出現了一些伪劣的qq糖，因而父母在给孩子选购的全过程时要用心选择，如果不安心，何不自身学qq糖的做法在家做给孩子吃，那样既环境卫生又安全性,下边我们就一起来看一下QQ糖怎么制作吧。

　　原秘方是：明胶粉(吉利丁粉) 50克，现榨橙汁 120克，凡士林 10克，麦芽糖醇 30克，沸水 100克，蛋白糖 少量。由于家中沒有凡士林，麦芽糖醇，蛋白糖，因此 开展了改进。用原秘方做出去的QQ糖会更Q。

　　应当合乎该种类需有的颜色，样子要详细、边沿齐整、尺寸一致、表层光洁、无显著形变。吃到口中有极强的咬合性和延展性，不可以有汽泡和皱皮，不可以有粘牙的觉得，香气适度。如今就来介绍一下QQ糖的做法，促使大伙儿在家里就可以自己制作产品质量安心的QQ糖了。

　　最先将买回来的琼脂和阿拉伯胶放进锅中，添加冷水加温至溶化。再将果胶变大水里使其彻底融解，那样有益于制做出匀称的糖胶液。接下去，用开水把白糖溶化开。把刚刚融解好果胶液和糖液充足的混和在一起，一定要混和匀称。随后将溶液倒进锅中开展熬煮，使白砂糖融解。

　　那样果胶液和白砂糖液能够充足的开展水合作用。将熬煮好的溶液放进一旁预留，准备好木薯淀粉模版，将刚刚熬料好的溶液引入成形的磨具中，那样就完成了QQ糖的注模成形的工作中了。接下去要尽可能减少糖体的水份成分，使其尽可能干躁，那样胶体溶液逐渐疑胶就产生糖体框架。

　　最后一步便是筛糖了随后添加防粘合剂。除此之外，假如可以在一、二天以内就吃了得话，就无需添加添加剂了，可是，假如需要储存更长的時间，那麼就务必添加添加剂。以上便是简单的自做QQ糖的方式，这儿要提示大伙儿留意的是，一定不必让小孩服用QQ糖过多，要张弛有度。

　　qq糖的做法尽管繁杂，可是以便让小孩吃上纯正而又干净的食品，能够试着着学一下。在制做qq糖的早期筹备中有各式各样的新鲜水果，由于每一个新鲜水果含有的营养成分不尽相同，因而能够依据小孩喜爱的口感开展制做，自然制成品的qq糖中带有的维他命也有益于小孩身心健康。