鲜虾是一种以活虾为原料的食品，除掉了虾头和首尾，吃起來十分的便捷，鲜虾做出去的菜式口味淡可口，便于消化吸收，遭受许多人得热烈欢迎，东瓜是一种木本植物，生产于夏天，耐高温，而且生产量高，主要是用于熬汤，再有就是能够炒着吃，虾仁冬瓜这两种如果炒着吃口味估算会很非常好的，下边看一下实际的作法吧。

　　流程

　　1.虾去头和壳,用米酒,盐和生姜沫稍腌一下.洋葱切丁,生姜切成片,东瓜削皮切大面积预留.

　　2.锅内放少量油,油烧开后放进圆葱和生姜片炒出香味,放进鲜虾和虾干炒过.

　　3.然后倒进东瓜片,煸炒两下,加盐,味精和一点点白胡椒粉.

　　4.向锅中倒进一点水,约浸入东瓜就可以,文火炖至炒糖色就可以.

　　上面做法大全坚信大伙儿都是了吧，不得不承认，鲜虾本身的一些咸鲜香和东瓜炖在一起真是便是最佳搭档.而且鲜虾身体有一种很重要的虾青素，是十分强的抗氧剂因此 年青的追求美丽的女士应当多多的服用哦。