红萝卜是遍布十分广的一种蔬菜水果，基本上在中国全部的地区都能够购到红萝卜来吃，很多人把红萝卜称之为小人参，这是由于其营养成分十分高，例如红萝卜带有丰富多彩的维他命a，此外也有挥发油、原花青素这些，这种对身体健康全是有益处的，下边教大伙儿应用红萝卜做萝卜条豆腐卷来吃。

　　第一、萝卜条豆腐卷

　　主要材料

　　全麦面粉、水、水豆腐、胡萝卜、香莱

　　辅材

　　盐、芝麻油、糖

　　作法

　　1.擀面皮：先合好面，置放一会（这时候能够 来提前准备包馅，馅弄好也类似就行了）

　　2.馅的大合照

　　3.馅：水豆腐烫直切成小丁，箩卜搽丝、香莱切末、再加盐、芝麻油、少量糖、油搅拌均匀

　　4.将面糊切割成一个个团

　　5.擀成薄薄饼形

　　6.在饼上摊上馅，再卷起来

　　7.炒菜锅加低油将豆腐卷火煎一会儿加小量沸水由于试卷中有生萝卜要盖上盖子焖一会那样会使面松软通道不够硬

　　8.约五分钟后用炒勺将水豆腐试卷翻一面小火煎，添加少量油稍煎一会再观查试卷里方面熟透就可以出锅了

　　9.夜里拍的照有点儿暗，大伙儿将就一下吧。

　　第二、萝卜豆腐卷的作法流程

　　1.水豆腐煮一下控干水份，切割成条预留。煮的情况下水中放一点点盐。

　　2.今日沒有箩卜，大伙儿就装作它是箩卜吧。把水份挤干！这一点很重要！要不然卷的情况下包馅水分过多，会淋湿擀面皮，就难以成形了。

　　3.确实能够 挤压许多水分的，哈哈哈哈哈

　　4.先把她们放一边预留吧，提前准备别的的

　　5.提前准备些葱段和生姜沫，切割成那样就可以啦，这一随便

　　6.把葱段和生姜沫下锅炒成香气就可以起锅

　　7.把不久的豆腐条，大白菜，葱段，生姜沫放一起，添加一些五香粉，盐和少量鸡精翻拌，包馅就搞好了，

　　8.下边来揉面，soeasy就是这样

　　9.哟哟

　　10.面能软一些，像耳朵垂的柔软性就可以，六六摸下自身

　　11.来凉皮，就是这样，因为要擀的非常大，因此 要用许多 小麦面粉来防粘！

　　12.怕别人学不懂，多来点图

　　13.很熟练

　　14.要开启梳理下擀面皮

　　15.卷起来然后擀

　　16.再次

　　17.非常大啦早已

　　18.OK了，擀成这一薄厚就差不多了

　　19.把包馅铺上去，留意插口的那一侧不必铺包馅，要不然难以卷！就是这样

　　第三、萝卜卷的作法流程

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　　最先，要揉面用冷水把面活儿

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　　就是这个模样啦随后面放到一边做内馅

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　　这段时间内把箩卜用箩卜搜子搜称条随后切碎也有姜也切割成碎碎这儿也有水豆腐也切割成碎粉忘拍了T_T

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　　如今把面擀成薄薄擀面皮像那样极大地比脸还打的多的擀面皮=_=

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　　擀好以后把箩卜和水豆腐放到表面另外把姜蒜花椒粉盐油一起放进表面像那样

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　　随后搅拌均匀摸在擀面皮上摸的一定要匀称

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　　以后！刚开始像圈紫菜卷那般的把擀面皮框起来无需太快不着急

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　　以后搞成那样就好了

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　　随后用刀割成相近平行四边形那般的样子

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　　切以前开枪加点油

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　　切完锅也烧开了把萝卜卷沿着锅边放进

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　　随后渐渐地的一层层的往里面放像那样

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　　听见油炸萝卜卷兹兹的响声过大概3.4分鐘向锅中倒进冷水

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　　随后盖上等待熟透沸腾。