罗汉果，网编吃的频次還是非常少的呢！罗汉果的作用倒是许多，不但可以化痰止咳，生津解渴肺，并且还能通胃肠，促大便，针对有便秘的病人有非常大的益处。罗汉果归属于一味中草药材，可以用罗汉果泡茶，还可以用于熬汤做为滋补品，下边网编就给大伙儿详细介绍一道以罗汉果为食物的汤：罗汉果莲藕汤的的作法。

　　原材料：

　　罗汉果2颗、连藕1根、大枣12颗、老冰糖、冷水1500ml。

　　作法：

　　把罗汉果表皮清洗，取下瓜瓤；用冷水清洗大枣，连藕削掉表皮清洗后，切割成5mm厚的圆片；将罗汉果肉和大枣放进锅中，加冷水后火灾烧开，改为文火煮20分钟；随后将连藕片和老冰糖放进，文火再煮15分鐘就可以。

　　作用：

　　罗汉果连藕甜汤味儿香甜爽口，有清肺止咳，和保护嗓子的作用，合适在夏季食用。罗汉果性凉味甘，有消炎清热解毒，利咽润嗓的功效。

　　常见问题：

　　购买时，应当选择个大环形的，机壳沒有损坏、颜色黄褐为宜。罗汉果的皮也能用来泡茶或熬汤，不必丢掉。连藕有润肺止咳清热解毒，健脾养胃的作用。老人常吃藕，能够调变健脾开胃，益血安神助眠。罗汉果对肠道活动有双重缓冲作用。能提高机体特异性免疫细胞和细胞免疫作用，但不影响一切正常机体非特异性免疫功能。也有止咳化痰、化痰、消炎、消除现象、降血压、降低血脂等特异性。这款汤，很合适女孩喝，也有减肥瘦身的作用哦。

　　罗汉果莲藕汤的做法能够算作非常简单的，罗汉果全身都是宝，熬汤情况下除掉的皮还能够用于煮茶。但是网编做这款汤的情况下喜爱在食物中在再加点枸杞子，枸杞子有补肾壮阳的功效，放到汤里熬的确是非常好的。老冰糖能够少放一些，但是罗汉果的味儿有些人可能讨厌，那样的盆友能够多放几个大枣来提鲜。