在很多人来看牛乳之中的营养成分成份十分高，并且含钙量物质也很高，合理地协助身体消化吸收，有许多 的中老年基本上运用牛乳来补钙补锌能够 益寿延年，许多 熬过上100岁的人，基本上每日都喝纯牛奶，牛乳可合理地避免 胃肠病症，还能够养颜美容让自身年青热闹，避免 初期衰退，接下去就为大伙儿介绍一下中老年喝纯牛奶好么?

　　牛乳以其营养丰富、含钙高、机体消化吸收使用率高优势被全球认可为关键的补钙的食物来源于。很多年来，许多 老人挑选多喝牛奶来补充优质蛋白质。

　　殊不知，西班牙生物学家近期研究发现:老人过多地食用牛乳补钙补锌因小失大，由于牛乳能促进老年白内障的产生。其原因是牛乳带有5%的乳清蛋白，根据乳酸菌水解作用，转化成半乳糖，非常容易堆积在老人双眼的眼睛晶体并影响其一切正常新陈代谢，并且蛋白易产生转性，造成 眼睛晶体清晰度减少，而引起老年白内障的产生，或是加重其病况。