冷食吃多了腹泻的人是归属于胃寒，本病普遍。饮食搭配而致的人、爱好吃凉性食物的人、饮食搭配热冷不调的人、三餐不准时而饱饿不匀的人、热冷食材互用的人等都可以有胃寒状况，进而促使一吃冷食就腹泻。生活的节奏过快促使精神长期性焦虑不安可造成 胃寒，从而促使吃冷食腹泻。饮食搭配没有规律性的人肠胃都非常容易孱弱，因此胃寒不适合吃冷食。

　　 胃寒的症状主要表现为：常因气温转冷、感寒食冷品而引起疼痛，疼痛时伴随胃里寒性感，得温病症缓解。很多胃病患者害怕吃冷、凉的食材，或气温一转冷，平均气温降低，胃就痛，腹泻等。

　　 如果是女性脾胃虚弱，则非常容易怀孕后胞门阻塞，脏气内电阻，寒饮逆上。症见呕吐冷水，怠倦畏寒怕冷，喜冬季热饮不能吃冷食，兼见脸色苍白，肢冷倦卧。治宜温胃止呕。胃寒的症状主要表现为：常因气温转冷、感寒食冷品而引起疼痛，疼痛时伴随胃里寒性感，得温病症缓解。

　　 胃寒的人需培养优良的饮食结构，也有胃寒患者可多吃胡椒猪肚汤，生姜水。胡椒粉和姜片是健胃消食、养胃的调味料，能够调养好胃寒的症状，尽快恢复肠胃。自然，出現胃痛需警醒胃的器质性疾病，最好是到医院做胃镜查验。

　　 胃寒的人不能吃冷食，饮食搭配要规律性，定时执行定量分析，防止暴食暴饮，缓解肠胃压力。如发热量摄取不够，能用干稀配搭的用餐方法补充。防止各种各样含有刺激性的食物，如烈酒、咖啡、生蒜、芥末酱等，另外防止吃扎实、偏酸、过辣、过咸、超温、低温及太过不光滑的食材。可采用柔和菜谱，去除对肠胃黏膜造成欠佳刺激性的要素，造就黏膜修补的标准。食材要细、碎、软、烂。烹饪方法多选用蒸、煮、炖、烩与煨等。

　　 此外特别注意，胃寒的人饮食搭配酸碱需掌握，能够喝湿热牛乳。冷食这类食材酸碱性较强，非常容易刺激性胃粘膜而造成 腹泻。冷饮制作全过程中假如杀菌消毒不严苛非常容易则吃进来后非常容易造成 急性肠炎而造成腹泻。因此 胃寒的人夏季尽可能不要吃冷食。假如要吃，则空肚不适合吃，餐后一个小时以后再服用，那样可防止腹泻及其胃痛。