甜杆吃起來口味很象甘庶，但跟甘庶又拥有相近的口味，但又不是甘庶，坚信很多人小的时候常常会吃到甜杆。甜杆除开美味以外，还含有各种各样营养成分，常常吃得话，对身心健康有非常大的益处。那麼，甜杆的营养成分有什么？下边我们就来详尽瞧瞧吧。

　　甜杆含有丰富多彩的碳水化合物化合物、人体脂肪、蛋白，也有稀缺的铁、钙、磷等多种营养成分；又有清热去火之作用，在夏季吃得话能够 清热解毒解肺。甜芦粟能够 生津止渴健脾开胃，能够 说成老少咸宜的小零食。

　　甘庶和甜杆有什么不同？

　　因为甘庶和甜杆外形很像，且都能吃，因而很多人误认为是同一种，实际上并不是，实际差别以下：

　　差别一、科属不一样：甘庶是莎草科甘蔗属多年生长 伟岸实芯木本植物；甜杆是鲜高粱杆或鲜玉米杆。

　　差别二、主要用途不一样：甘庶可做新鲜水果服用，也可制成糖；甜杆大多数用于做成糖、制酒、造纸工业、做乙醇然料、做青储饲料等。

　　差别三、外形不一样：甘庶呈圆柱体站立状，有红、浅绿色、蓝紫色，分许多 个节，且有的节较长，有的节很短，节上面有芽，外被上有一层蜡粉；甜杆呈圆柱型站立状或弯曲状，呈灰绿色，叶柄上面有果蜡。

　　差别四、口味不一样：甘庶吃起來甜滋滋，且汁许多 ；甜杆吃起來也填，但有一股马尿味，很多人不喜欢吃，有时候也有不甜的，因此多用于喂羊、喂马等。