1、如果一个成人的饭量是两碗的话，大概两碗米就可以煮出四碗米饭，水的分量大概超过米一公分，就可以了。

　　2、蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。

　　3、要准备的材料如下：大米 600g、水 适量。

　　4、首先把准备好的大米用水清洗干净，然后把水倒掉，放一旁备用。

　　5、然后将洗干净的大米放入电饭锅内，加入适量的水，水比大米高2-4厘米即可。

　　6、加好水后，接着插上电饭锅的电源，按煮饭功能按钮。

　　7、按好后会自动开始工作，等时间到后，将盖子打开，散会热气。

　　8、最后将米饭盛出，这样电饭锅蒸米饭就已经完成了。