老娘鸡炖什么好呢，我们了解柴鸡的营养成分十分的高，在我们健康养生里边，老母鸡炖汤是一道更为普遍的养生汤，因此老娘鸡炖什么较为健康养生这一问题非常值得我们来科学研究一下，那麼柴鸡究竟是什么呢，柴鸡就是指做到一定年纪的雌虫鸡，沒有很确立的要求多少便是柴鸡，可是一只老母鸡在养了2年以上，就可以被称作柴鸡。

　　柴鸡拥有 滋补的作用，体质虚弱的人可以用柴鸡来补身体，柴鸡不仅能补气血和补血补气，还可袪风。一般是老母鸡愈老，作用就就越好，柴鸡特别适合贫血的人服用，那麼老娘鸡炖什么好呢?

　　下边详细介绍龙根须炖老母鸡

　　龙根须有消甘积、助消化、健脾胃、清肝火的实际效果。添加适量猪骨头、鸡等熬汤;口味让人意犹未尽、芬芳诱惑、汤色清鲜，不油腻感是家中宴席、酒店、宴席的极佳汤底。

　　原材料

　　新鮮龙根须，柴鸡，枸杞子

　　作法

　　1、选好新鮮的龙根须，自来水清洗侵泡。

　　2、备好枸杞子、柴鸡。

　　3、把龙根须、枸杞子、柴鸡一起下锅。

　　4、迅速炖2个钟就可以公布。

　　小技巧

　　先龙根须要先闻一闻是否新鮮晾干的，拥有 很香的味儿便是新鮮的。

　　上文详细介绍了什么叫柴鸡，一般养了2年以上的老母鸡我们能够称为柴鸡，老娘鸡炖什么好我们前文也干了讨论，柴鸡营养成分十分的高，能具有非常好的滋补养生作用，因此我们要擅于运用老母鸡炖汤。