释迦果是啥?释迦果便是鳄梨，产于于一种乔木灌木，大家也常常用释迦果来压榨油。牛油果树能够长到20米，它的花十分小，是一种浅绿色的花，尽管牛油果树的叶片带有一种当然真菌毒素，可是这类内毒素对成人并不会导致哪些损害，可是对少年儿童及其动物可以造成毒副作用。

　　释迦果的含油率关键是在果干里边，这类经过释迦果提炼出出去的油对身体不容易造成刺激，并且酸值也不大，历经乳状液后的牛油果油能够储存的時间较为长，那释迦果的发热量多少钱呢?

　　释迦果的发热量(以100克能食一部分计)是160卡路里(669千焦)。每100克释迦果的发热量约占我国营养成分学好强烈推荐的一般成人保持健康每日所需摄取总发热量的7%。释迦果为一种营养成分很高的新鲜水果，含多种营养元素、丰富多彩的油酸和蛋白，钠、钾、镁、钙等成分也高，营养成分与鲜奶油非常，有“山林鲜奶油”的美名。除作生果服用外也能作菜式和水果罐头。

　　释迦果还含有钾、叶酸片及其丰富多彩的维生素b26，也带有多种多样矿质元素(钾、钙、铁、镁、磷、钠、锌、铜、锰、硒等)、服用纤维材料。每100克生释迦果中，水份占74.3%，含蛋白2克、人体脂肪15.3克和碳水化合物化合物7.4克，能出示673.9千焦的发热量，是一种较高能低糖水果。释迦果脂肪率很高，其带有很多的酶，有健胃消食清肠排毒的功效，并具备减少胆固醇和血糖，维护心脑血管病和肝脏系统等关键生理作用。

　　释迦果做为一种使用价值很高的果子，它的作用和功效自然不止以上这种。牛油果油是一种不干油，除开用于服用外，很多人还喜爱用牛油果油来美容护肤，因此，释迦果也是一种高级化妆品，在美容界及其医学界全是十分火爆的，用它来美容护肤也是非常好的挑选。