芒果的食用方法不是单一的，因为除了可以直接新鲜食用之外，同时也可以制作成各种各样的美食，比如芒果糯米饭，感兴趣的朋友，可以一起了解一下关于芒果糯米饭的具体做法。

　　原料

　　糯米 200g椰浆 300ml芒果 1个(约300g)食盐 1小勺冰糖粉 1大勺

　　做法1

　　1、糯米淘干净后用300ml椰浆浸泡几h。然后用电饭煲烧成饭，烧好后焖5min，再打松，加入1小勺食盐、1大勺椰浆、1大勺冰糖粉拌匀。食盐可以突出香甜，也可避免饭因甜而腻味。

　　2、焖饭的时候切芒果丁。

　　3、糯米饭倒入一个小碗压紧实，然后倒扣在盘子中。

　　4、在饭的周围放上芒果丁，因为这个盘子小，我没放满，还剩下一半芒果，吃的时候一起吃的哈。最后再淋上一点椰浆。

　　做法2

　　1、将糯米洗净，泡水4小时后沥干水分，然后平铺在潮湿的干净白布上，再移入蒸锅，用中火蒸约40分钟，取出。

　　2、芒果去皮、核，切成太方块，放入干净小锅里，加入椰浆、糖，用小火熬煮至芒果软烂即可戈息火。

　　3、准备深盘，装入适量的糯米饭，再舀入适量的椰浆芒果，最后撒上少许椰丝即可。

　　营养价值

　　泰国其中一个主食，糯米和芒果均提供大量碳水化合物，可作为能量的主要来源。须另外通过搭配其他食物补充蛋白质和微量元素。