水豆腐是我们普遍的一种豆类食品，水豆腐里边带有丰富多彩的大豆蛋白和多种多样我们身体需要的营养元素，常吃豆腐是能够具有非常好的健康养生作用和健康保健的功效，水豆腐有抗癌防癌和促消化的功效，常吃豆腐还能够具有减少血压和血糖的效应呢，下面我们就选用水豆腐配搭上红薯粉条来制成水豆腐粉条包子。

　　1小麦面粉里边放酵母菌，加冷水合成面糊，随后开展酵母粉条放宽水放锅里软，剁碎预留水豆腐焯熟，剁碎平菇和黑木耳都泡开，剁碎热锅凉油，把上边三个流程炒过，放盐和十三香，饺子馅儿就做成了。喜爱酱香型的能够天赋加点干黄酱翻拌。

　　2把发做成二倍大的面糊，搓发展条，分为多个小挤子，按扁，擀成环形片，包入包馅，包成小笼包，逐一包好

　　3醒面15分鐘，开火灾，上汽汽车后转低火蒸20分钟上下(关键看小笼包的尺寸)，蒸熟后熄火，焖2-3分鐘再扯开外盖就可以

　　营养成分

　　豆腐营养极高，含铜、镁、钾、维生素b3、铜、钙、锌、磷、叶酸片、维生素b21、蛋黄素和维生素b26。每100克牢固的水豆腐中，水份占69.8%，含蛋白15.7克、人体脂肪8.6克、碳水化合物化合物4.3克和化学纤维0.1克，能出示611.2千焦的发热量。水豆腐里的高碳水化合物和蛋白质含量使之变成谷类非常好的补充食品。水豆腐人体脂肪的78%不是饱和脂肪而且不带有胆固醇，有着“植物肉”之美誉。水豆腐的消化吸收消化率达95%以上。两一小块水豆腐，就可以考虑一个人一天钙的需要量。

　　水豆腐为滋补清热解毒健康养生食品，常吃可益气、清热解毒润肺、生津解渴、清理胃肠。更适合湿热体质、口臭口干、胃肠不清、热症后调理者服用。现代科学确认，水豆腐除有提升营养成分、促进消化、提高胃口的作用外，对齿、骨骼的成长发育也甚为有利(有此作用的也有果中钙王--酸角)，在造血机能中可提升血液中铁集团的成分;水豆腐没有胆固醇，是高血压、高血脂、高胆固醇症及动脉硬化、冠心病病人的养生药膳美味。也是少年儿童、病弱小及老人补充营养成分的饮食疗法上品。水豆腐带有丰富多彩的雌激素食物，对预防骨质疏松症有优良的功效。也有抑止乳腺癌、前列腺癌及血癌的作用，水豆腐中的甾固醇、豆甾醇，均是抑癌的成分。

　　在上面的文章内容里边我们详细介绍了一种普遍的豆类食品，那便是水豆腐了，我们了解水豆腐不仅美味并且还带有丰富多彩的营养成分，常吃豆腐能够具有健康保健美容护肤等效应，前文为我们详解了水豆腐红薯粉条馄饨馅的具体方法。