我们都了解常常和些大骨头汤能对我们的人体有非常好的滋补养生的作用，并且汤中的营养成分更非常容易被我们的人体的所消化吸收，可是平常我们喝的大骨头汤全是猪骨头制做的，实际上假如应用羊骨头熬汤也是一种较为非常好的挑选，并且它的营养成分也是较为高的，下边我们一起掌握下羊骨汤的作法是如何的。

　　羊骨头中带有碳酸钙、碳酸氢钙、骨胶原蛋白的等成份。其茯苓功效肝温，有补肾壮阳、强筋壮骨的功效。可用以血小板低脾气癜、再造欠佳性贫血、骨筋疼痛、要软困乏、浊白、淋痛、久泻、久痢等症状。《饮食正要》中记述的羊骨头粥，便是用羊骨头一副（砸烂），茯苓6克，毕拨6克，砂仁6克，姜片30克，盐少量，放水煮粥服用，医治虚痨腰膝乏力者，功效更优。

　　羊骨汤的作法 :

　　食物

　　主要材料羊棒骨5根 辅材大葱适当盐适量姜片适当小葱适当米酒适当

　　流程

　　1.生生姜切成片，小葱切条

　　2.羊棒骨洗干净

　　3.羊棒骨到沸水里边捞一下

　　4.骨骼捞出来

　　5.石锅里边水烧开，放进捞好的骨骼、姜片、小葱、放一点点米酒、醋，盖上外盖，大火烧开，转文火煮2个钟头上下

　　6.煮好啦，看是立即天赋加点盐喝還是做大骨汤都可以哦

　　小提示

　　骨骼需要捞出来

　　实际上在平常日常生活我们能多把握一些食材的作法可以非常好的协助我们累积一些日常生活的工作经验，并且可以让我们在为亲人做些美味的食物的情况下多了许多 的挑选，根据对羊骨汤的作法是如何的掌握以后，我们平常能够选购些新鮮的食物为我们的亲人做些美味可口的羊骨汤。