我们的饮食搭配是十分多种多样的，每日都是有不一样的食材可供我们挑选，在其中鸭胗便是我们常常能吃到的一种食材，它的营养成分也是非常高的，并且鸭胗针对常常吃素餐的盆友而言也是比较好的挑选，我们平常也会常常吃到凉拌藕片或是麻辣藕片等，实际上我们对鸭胗的营养成分并并不是非常的掌握，下边我们就一起了解一下鸭胗的营养成分有什么？

　　鸭胗的营养成分

　　清热凉血，活血散瘀

　　    连藕归属于寒凉食物，有清热凉血的功效，能用来医治因容易上火造成的一些症状，例如口舌生疮，皮肤病，痔疮，口干口臭等。连藕还含有很多的丹宁酸，这类营养元素有收拢血管功效，能用来活血。连藕还能散血，散血，针对跌伤，击伤的一些出現淤痕的位置，服用连藕能够立即的排出来积血，并且没留疤痕哦，是跌打损伤饮食疗法上品。

　　润肠治腹泻，健脾养胃

　　    连藕中带有粘液蛋白质和膳食纤维素，能与人体内胆酸盐，食材中的胆固醇及甘油三酯融合，使这种无利成份从我们的排泄物中排出来，进而降低了我们对长链脂肪酸的消化吸收，能够做到一定的减肥瘦身目地。连藕还释放出一种与众不同芳香，又由于其带有鞣质，因此 连藕有一定健脾胃治腹泻功效，能提高我们的胃口，促消化，常吃连藕能够做到健脾开胃健中，润肠通便健脾的作用。

　　益气养血拨毒

　　    连藕还带有丰富多彩的铁和钙等营养元素，因此 服用连藕能够做到非常好的补血补气实际效果。连藕含有的绿色植物蛋白、维他命及其木薯淀粉，有显著的滋补血气，提高人体免疫力功效。连藕还含维生素b2、维他命C、人体脂肪、碳水化合物化合物等多种多样矿物，熟菜能补心益肾，能够补五脏之虚，健壮骨筋，滋阴降火，对我们的肌肉生长发育也是有非常好的推动实际效果。

　　美容祛痘

　　    连藕的营养成分还能具有养阴清热、润肺解渴、清宁心安神的功效。连藕带有丰富多彩的维生素E和一定量的锌，服用连藕能提高记忆力，耐老化，减缓脑作用衰落，滋养皮肤。连藕与花生仁两大食材原材料紧密结合，不但美味可口、营养丰富，并且长期性服用还能清热祛痘，滋养皮肤。服用连藕可维持面部光泽度，有非常好的美容去痘的作用哦。

　　饮食搭配是我们获得营养成分最立即和最有效的方式，另外他也不容易给我们的人体产生一切的副作用，根据对鸭胗的营养成分有什么的掌握以后，我们平常在日常生活中能够常常服用一些鸭胗，并且它也有清热凉血和治腹泻的作用。